?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Поздравляю всех мужчин с днём защитника Отечества!
Лучшее угощение для настоящего мужчины, это, по моему мнению, хороший кусок мяса, поэтому именно он сегодня в меню Пищеблога :)



Ингредиенты: мясо (нежирная свинина, телятина) 4 куска, мускатный орех тёртый, соль и чёрный молотый перец по вкусу, горчица (не слишком острая) 4 ч.л., хрен сливочный 4 ч.л.*, яйцо 1 шт., сухари панировочные, масло растительное, сыр тёртый 4 ст.л.

Приготовление:

Куски мясо отбить, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Каждый шницель с одной стороны смазать горчицей, а с другой - сливочным хреном.
*Если у вас в наличии только острый хрен, то смешайте его сметаной в пропорции 1:1. Если хрен не едите или его просто у вас нет, то используйте только горчицу.

Обмакнуть шницели в яйцо, а затем запанировать в сухарях.
Обжарить в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Затем выложить обжаренные шницели в форму для запекания, посыпать тёртым сыром и запечь в разогретой до 170° духовке около 15 минут.
Подавать с картофельным салатом (я предпочитаю зелёный или овощной, в этот раз у меня пекинская капуста с огурцом и редисом).

Очень вкусно!
Приятного аппетита!

Источник.
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
alisa_the_cat
Feb. 23rd, 2016 09:20 am (UTC)
полностью согласна - такое угощение любому мужчине понравится!
silverina1
Feb. 23rd, 2016 04:16 pm (UTC)
Я сама тоже с удовольствием ем такое))
livejournal
Feb. 23rd, 2016 09:30 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
tasha7519
Feb. 23rd, 2016 09:50 am (UTC)
Это точно, для мужчины лучше хорошо приготовленного куска мяса нет:)) А у меня муж еще и сладенькое после мяса любит:) Шницель очень аппетитный:))
silverina1
Feb. 23rd, 2016 04:17 pm (UTC)
Мой тоже от сладкого не отказывается :)
Спасибо, Наташа!)
vene_ro4ka
Feb. 23rd, 2016 12:09 pm (UTC)
Да! Еда для настоящих мужчин!)
silverina1
Feb. 23rd, 2016 04:19 pm (UTC)
Ага) Спасибо, что заглянула, Венера :)
lenorlux
Feb. 23rd, 2016 02:09 pm (UTC)
надо попробовать сделать
silverina1
Feb. 23rd, 2016 04:19 pm (UTC)
Буду рада, если понравится.
livejournal
Feb. 23rd, 2016 03:29 pm (UTC)
Ваш пост был опубликован в блоке "Рекомендованное"
Ваш пост был опубликован в блоке "Рекомендованное" на главной странице Живого Журнала
rider3099
Feb. 23rd, 2016 05:12 pm (UTC)
Спасибо за рецепт! )
silverina1
Feb. 23rd, 2016 05:15 pm (UTC)
Была рада поделиться :)
magdacook
Feb. 23rd, 2016 06:26 pm (UTC)
по моему мнению
и по моему тоже)))
silverina1
Feb. 24th, 2016 06:15 am (UTC)
Re: по моему мнению
Ещё одно совпадение)))
Re: по моему мнению - magdacook - Feb. 24th, 2016 03:33 pm (UTC) - Expand
manyasha_p
Feb. 23rd, 2016 07:53 pm (UTC)
Очень аппетитный шницель!
silverina1
Feb. 24th, 2016 06:14 am (UTC)
Спасибо!
sky_dream_l
Feb. 23rd, 2016 09:33 pm (UTC)
Это очень вкусно!
silverina1
Feb. 24th, 2016 06:12 am (UTC)
Наш человек))
nina_minina
Feb. 24th, 2016 08:09 am (UTC)
самое то! )
silverina1
Feb. 24th, 2016 05:16 pm (UTC)
Именно)
agro_al
Feb. 24th, 2016 08:35 am (UTC)
Лен, чудесное и правильное поздравление!!! Сильную половину человечества с праздником!
silverina1
Feb. 24th, 2016 05:19 pm (UTC)
Спасибо, Зарем)) Пора переименовать этот праздник во всероссийский мужской день)
svitla_4ok
Feb. 24th, 2016 05:22 pm (UTC)
Это точно! Ни один мужчина не останется равнодушен к такому куску мяса!
silverina1
Feb. 24th, 2016 05:29 pm (UTC)
Да что там мужчины, я сама перед таким устоять не могу, люблю мясо)))
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 24th, 2016 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Feb. 24th, 2016 05:48 pm (UTC) - Expand
ataggonyi
Feb. 24th, 2016 06:45 pm (UTC)
Онмне подозрительно напоминает "Венский шницель"за исключением одного НО... Если Венский шницель умещается на тарелке - эт не венский шницель)))))
silverina1
Feb. 25th, 2016 06:09 am (UTC)
Не может не напоминать, кухни-то схожи) Только венский тонкий, а тут кусок-то нехилый, прямо скажем.
(no subject) - ataggonyi - Feb. 25th, 2016 08:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Feb. 25th, 2016 08:31 am (UTC) - Expand
nikolay_suslov
Feb. 24th, 2016 09:06 pm (UTC)
Интересный у Вас бложжик, Лена!
Люблю простые рецепты, как старый солдат...
Зафрендил. Ничего? Заходите в гости...
Ваш Не Брежнев. Москва.
silverina1
Feb. 25th, 2016 06:16 am (UTC)
Спасибо, Николай!
Непременно загляну.
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 35 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com