?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Легкая кислинка брусники, нежный вкус орехов и сладость жареного лука составят прекрасную компанию гречке.

IMG_1261

Ингредиенты:

крупа гречневая 1 стак.,
лук репчатый 2 шт.,
вода 2 стак.,
орехи (лучше кедровые, но можно любые по вкусу) 2 ст.л.,
соль по вкусу,
масло растительное 5 ст.л.,
брусника 1 ст.л.

Приготовление:

Греку обжарить на 1-2 ст.л. растительного масла, залить водой, посолить и отварить до готовности.
Пока она готовится, нарезать лук кольцами и обжарить его в разогретом растительном масле до золотистого цвета.

В готовую гречку добавить орехи и ягоды брусники, перемешать, дать постоять пару минут.
Затем разложить гречку по тарелкам, выложить сверху обжаренный лук и подавать.

Приятного аппетита!
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
3ojlotou
Apr. 4th, 2016 05:36 am (UTC)
Как аппетитно смотрится, супер!
silverina1
Apr. 4th, 2016 06:17 am (UTC)
Спасибо, Саша!
(Deleted comment)
silverina1
Apr. 4th, 2016 06:17 am (UTC)
Особенно если лука побольше)
(Deleted comment)
livejournal
Apr. 4th, 2016 06:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
dennism
Apr. 4th, 2016 06:43 am (UTC)
Интересное сочетание - гречка, орехи и брусника :)
silverina1
Apr. 4th, 2016 06:50 am (UTC)
Необычное, да) Для разнообразия очень даже неплохо, хотя можно сделать проще - гречка, лук, шкварки :)
(no subject) - dennism - Apr. 4th, 2016 06:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 4th, 2016 10:43 am (UTC) - Expand
agro_al
Apr. 4th, 2016 06:50 am (UTC)
Вкусно,несомненно!
silverina1
Apr. 4th, 2016 06:51 am (UTC)
Спасибо!
manyasha_p
Apr. 4th, 2016 07:30 am (UTC)
Такое вкусное сочетание!
silverina1
Apr. 4th, 2016 10:45 am (UTC)
Да, гармоничное.
marusik02
Apr. 4th, 2016 07:59 am (UTC)
Хорошая каша.
Да, насчет крейзи кейк - очень понравился!
silverina1
Apr. 4th, 2016 10:47 am (UTC)
Спасибо!
Я рада, Марусь)
sannikech
Apr. 4th, 2016 08:30 am (UTC)
Такое сочетание мне незнакомо,но выглядит здорово!!
silverina1
Apr. 4th, 2016 10:48 am (UTC)
Можно просто гречку с луком - тоже вкусно))
bigmir81
Apr. 4th, 2016 08:47 am (UTC)
Интересное сочетание!
silverina1
Apr. 4th, 2016 10:49 am (UTC)
Люблю пробовать что-нибудь новенькое)
katusha_2109
Apr. 4th, 2016 09:53 am (UTC)
Классное сочетание;)
silverina1
Apr. 4th, 2016 10:50 am (UTC)
Согласна)
brigami
Apr. 4th, 2016 01:53 pm (UTC)
Какова брусника на вкус?

Я гречку тоже часто с луком готовлю, а еще с луком и грибами.
silverina1
Apr. 4th, 2016 04:39 pm (UTC)
Сложно сказать. Кисловато-сладковатая (не такая кислая как клюква), с легчайшей горчинкой, я бы сказала.
С луком и грибами я делаю, очень вкусно, особенно с лесными.
alisa_the_cat
Apr. 4th, 2016 04:24 pm (UTC)
о, такую гречку я еще не встречала! надо будет запробовать :)
silverina1
Apr. 4th, 2016 04:36 pm (UTC)
Всё бывает в первый раз))
Прибери, буду рада)
ludasandy
Apr. 4th, 2016 05:15 pm (UTC)
Вкусное блюдо!
silverina1
Apr. 4th, 2016 05:16 pm (UTC)
Спасибо, Люда!
tania_bondarets
Apr. 4th, 2016 08:59 pm (UTC)
как аппетитно на гречке лучок)
silverina1
Apr. 5th, 2016 06:45 am (UTC)
Спасибо)
nina_minina
Apr. 5th, 2016 05:20 pm (UTC)
и интересно, и заманчиво, и красивооо
silverina1
Apr. 5th, 2016 05:34 pm (UTC)
Спасибо большое, Нина)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com