?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Грибной суп с булгуром

Вкусный постный суп, который готовится быстро и просто.
За основу взяла рецепт p_i_l_a_r, немного упростив технологию приготовления.



Ингредиенты:

Вода 3 л,
картофель 4 шт.,
булгур 100 г,
морковь 1 шт.,
лук 1 шт.,
грибы 300 г,
растительное масло 30 мл,
зелёный лук, укроп и петрушка,
соль

Приготовление:

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, спассеровать овощи на разогретом растительном масле.
Картофель очистить, нарезать кубиками, залить кипятком и варить до полуготовности.
Затем добавить в суп промытый булгур, обжаренные лук и морковь, размороженные грибы, соль и варить до готовности.
Подавать горячим, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!


promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 39 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
olya_olunya
Apr. 19th, 2016 05:12 am (UTC)
Как все просто и должно быть очень вкусно!
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:17 am (UTC)
Ага, вкусный супчик. Спасибо!
p_i_l_a_r
Apr. 19th, 2016 05:54 am (UTC)
Красивый и вкусный суп получился. :о)
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:18 am (UTC)
Очень вкусный, спасибо тебе большое! :-)
(no subject) - p_i_l_a_r - Apr. 20th, 2016 03:18 pm (UTC) - Expand
livejournal
Apr. 19th, 2016 06:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
katusha_2109
Apr. 19th, 2016 06:49 am (UTC)
Ммм... представляю аромат! Вкусно:)
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:19 am (UTC)
А если брать белые грибы, как у Пилар, то вообще красота!)
wowcook
Apr. 19th, 2016 12:36 pm (UTC)
Очень аппетитно смотрится! Надо будет такую мисочку купить)))
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:24 am (UTC)
Спасибо, Оля!
Мисочку, конечно, прикупи, в ней и суп вкуснее, и каша))
sunpolina
Apr. 19th, 2016 01:06 pm (UTC)
Такой уютный :)
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:25 am (UTC)
Спасибо, Полина)
sveta_harlamova
Apr. 19th, 2016 01:37 pm (UTC)
Мне вот ооочень понравился супец. Честно-честно,правда-правда,Ленусь(подмигиваю)
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:32 am (UTC)
Спасибо, Светик)
Ты как там, жива-здорова?
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 20th, 2016 10:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 20th, 2016 10:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 20th, 2016 10:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 20th, 2016 10:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 20th, 2016 10:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 20th, 2016 11:06 am (UTC) - Expand
manyasha_p
Apr. 19th, 2016 01:59 pm (UTC)
С лисичками? Как я люблю эти грибочки!
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:33 am (UTC)
Смесь, но лисичек тут много, я тоже их люблю)
pratina
Apr. 19th, 2016 03:45 pm (UTC)
Ох, немного осталось радоваться вегетарианцам и поститься постящимся))) Красиво получается супчик в деревянной мисочке! Нужно тоже попробовать)))
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:35 am (UTC)
И не говори, Лен, до Пасхи уже совсем немного осталось)
Мерси за комплимент :)
pratina
Apr. 19th, 2016 04:34 pm (UTC)
Ох, немного осталось радоваться вегетарианцам и поститься постящимся))) Красиво получается супчик в деревянной мисочке! Нужно тоже попробовать)))
nina_minina
Apr. 19th, 2016 04:59 pm (UTC)
вкуснота же)
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:37 am (UTC)
Да вообще)
postoronniy_70
Apr. 19th, 2016 05:58 pm (UTC)
Через месяц вешенки с летними опятами пойдут. Попробую Ваш рецепт!)
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:38 am (UTC)
Буду рада, если понравится) У нас до грибов пока далеко...
julia_shahray
Apr. 19th, 2016 09:53 pm (UTC)
аппетитно!
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:38 am (UTC)
Спасибо!
bigmir81
Apr. 20th, 2016 05:57 am (UTC)
Вкусный суп!
silverina1
Apr. 20th, 2016 06:40 am (UTC)
Спасибо!
agro_al
Apr. 20th, 2016 01:18 pm (UTC)
Лен, это очень вкусно) я люблю такое сочетание! помню, как-то подсела на булгур с лисичками, яйцом и заправкой из льняного масла...мммм))))
silverina1
Apr. 20th, 2016 05:35 pm (UTC)
Спасибо, Катюша)
Согласна, сочетание хорошее, вкусно получается)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 39 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com