?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Еще один рецепт приготовления курицы - простой, быстрый и вкусный.




Ингредиенты: ~1 кг куриных голеней, 0,5 стакана хлебных крошек, 0,5 чашки измельченного пармезана, 2 ч.л. свежей рубленой петрушки, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сухого орегано, 0,5 ч.л. сухого тимьяна, 0,25 ч.л. молотого черного перца, 1/3 стакана растопленного слив. масла

Приготовление:

Смешать хлебные крошки, измельченный пармезан, петрушку, соль, орегано, тимьян и перец.
Снять с курицы кожу, смочить голени в растопленном сливочном масле и запанировать в хлебно-сырной крошке. Я кожу снимать поленилась, а вместо масла использовала ряженку, дав предварительно полежать в ней курице минут двадцать.

Выложить курицу в смазанную форму, поставить в разогретую до 180° духовку и выпекать до готовности (~40-50 минут).

На гарнир можно подать свежие овощи, зеленый салат или приготовить запеченный картофель с молодым чесноком и мятой.

Приятного аппетита!



promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
livejournal
Sep. 9th, 2014 04:48 pm (UTC)
Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном
Пользователь lisvu сослался на вашу запись в своей записи «Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном» в контексте: [...] Оригинал взят у в Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном [...]
imungu
Nov. 12th, 2014 06:00 pm (UTC)
Замечательный цыпленок. У Марты Стюарт что-то похожее видела.
silverina1
Nov. 12th, 2014 06:01 pm (UTC)
Спасибо! )
livejournal
Jan. 4th, 2015 08:01 am (UTC)
Итоги ФМ Американо
Пользователь imungu сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ Американо» в контексте: [...] от • Цыпленок, запеченный с травами и пармезаном [...]
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com