?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я не люблю тыкву, не нравится она мне ни в каком виде, однако в этом рецепте тыква абсолютно неузнаваема, так что можно смело готовить! Пирог получается шоколадным, чуть влажным (не мокрым!) и вкусным. Рецепт явно нужно продвигать в массы, так что несу его на ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика".



Ингредиенты:

Пюре из запеченной тыквы 300 г,
яйца 2 шт.,
сахар 100 г,
мука 150 г,
шоколад горький 100 г,
молоко 80 мл,
сода 0,5 ч.л.

Приготовление:

Для тыквенного пюре я запекла часть тыквы (без кожуры), затем измельчила её блендером.

В большой чашке смешать просеянную муку и соду.
В другой чашке смешать тыквенное пюре, яйца и сахар.
Тыквенную массу вылить в муку, размешать лопаткой или миксером до однородности.
Шоколад порубить, залить горячим молоком и быстро размешать, пока он не растворится.
Добавить шоколад в тесто и перемешать.
Форму для выпечки (Ø20-22 см) смазать сливочным маслом, выложить в неё тесто и поставить в разогретую до 150° духовку на 50 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки и полностью остудить.

Приятного чаепития!





Источник: Рецепт изначально от Oxana_71, потом им поделилась Ира arisha_petrovi4, а затем Маша maruskasam, вот у Маруси-то я его и приглядела, за что ей большое спасибо))
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 40 comments — Leave a comment )
svitla_4ok
Dec. 12th, 2016 06:08 am (UTC)
Представляю, как вкусно!
silverina1
Dec. 12th, 2016 10:15 am (UTC)
Так можно и тыкву полюбить))
(no subject) - svitla_4ok - Dec. 12th, 2016 07:32 pm (UTC) - Expand
maruskasam
Dec. 12th, 2016 06:47 am (UTC)

Какой же он у тебя красавчик!!!


Тебе спасибо, что рискнула приготовить!


Ну как же я рада!!!))) *ушла танцуя*

silverina1
Dec. 12th, 2016 10:16 am (UTC)
Тебе спасибо, если бы ты его не разрекламировала, я бы его не сделала)
paprika_andlife
Dec. 12th, 2016 06:55 am (UTC)
"Жаль, никому на ФМ не подходит, рецепт явно нужно продвигать в массы"

Ну здрасьти, приехали :) Цитата:

"Основные темы флэшмоба "Путешествие в королевство Шелкунчика": новогодние и рождественские традиции Германии и всё, что касается Щелкунчика (начиная от обычных орехоколов и заканчивая игрушками и сказочными историями).

Кроме этого, на данный флэшмоб можно приносить и любые творческие работы на тему зимы, Рождества и Нового года (подробные разъяснения см. ниже, в разделах "Кулинария" и "Другие творческие работы")."

Если нужно нести в массы, значит и на новогодний стол подходит. Если подходит на новогодний стол, значит, я заберу с удовольствием :) Поди, глянь в Сводном посте, что мне приносят и что именно я принимаю, может. тогда сомнения отпадут, что не подходит :)
silverina1
Dec. 12th, 2016 10:18 am (UTC)
Ну, я просто подумала, что сезон тыквы позади, осенний вроде как рецепт, да и на праздничный стол вроде как простоват пирог всё-таки... Но раз ты не против, то сейчас принесу)
(no subject) - paprika_andlife - Dec. 12th, 2016 11:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 13th, 2016 08:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - paprika_andlife - Dec. 13th, 2016 09:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 13th, 2016 09:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - klyaksina - Dec. 15th, 2016 09:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 15th, 2016 03:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - klyaksina - Dec. 15th, 2016 03:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 15th, 2016 03:53 pm (UTC) - Expand
moyugolok
Dec. 12th, 2016 07:16 am (UTC)
Лена, фото роскошные!
silverina1
Dec. 12th, 2016 10:20 am (UTC)
Спасибо, Ирина! Приятно это слышать)
rusudan2
Dec. 12th, 2016 07:19 am (UTC)
Выглядит изумительно!
silverina1
Dec. 12th, 2016 10:21 am (UTC)
Спасибо, Даночка!
livejournal
Dec. 12th, 2016 07:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
katusha_2109
Dec. 12th, 2016 08:29 am (UTC)
Фотографии - восторг!!!
silverina1
Dec. 12th, 2016 10:21 am (UTC)
Большое спасибо, Катя)
sunpolina
Dec. 12th, 2016 11:00 am (UTC)
Шоколадный восторг :))
silverina1
Dec. 13th, 2016 07:57 am (UTC)
И не говори) Особенно если усугубить это дело глазурью)))
fridji
Dec. 12th, 2016 11:26 am (UTC)
А я вот тыкву в выпечке очень и даже...
Так что, видимо, пошёл в массы пирог...пошёл...вот только тыквы нету.
silverina1
Dec. 13th, 2016 07:56 am (UTC)
Увы, поздно я его приготовила, сама это понимаю.
irsenas
Dec. 12th, 2016 11:35 am (UTC)
шикарный разрез!
silverina1
Dec. 13th, 2016 07:55 am (UTC)
Спасибо!
i_trava
Dec. 12th, 2016 03:37 pm (UTC)
Красивый неимоверно! Такой пористый и сочный разрез, просто ну очень и очень!
silverina1
Dec. 13th, 2016 07:54 am (UTC)
Спасибо, Ира! Золотая середина - и не мокрый пирог, и не сухой)
bibkniga31
Dec. 13th, 2016 07:56 am (UTC)
Тыкву ела только в виде "кабашной каши" у бабушки. Даже не знаю, приготовлю ли когда-нибудь подобный фондан... Лена, а что - даже запаха от тыквы не остаётся вообще?
silverina1
Dec. 13th, 2016 07:59 am (UTC)
К счастью, не остаётся)) Я не люблю ни запах тыквы, ни её вкус, поэтому для меня это идеальный рецепт, как ты понимаешь)
(no subject) - bibkniga31 - Dec. 13th, 2016 08:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 13th, 2016 08:08 am (UTC) - Expand
svetlana_4pl
Dec. 13th, 2016 07:34 pm (UTC)
ого,тыква и шоколад,класс!!!
silverina1
Dec. 14th, 2016 06:41 am (UTC)
Удачное сочетание, как оказалось)
jannet_yummy
Dec. 13th, 2016 08:53 pm (UTC)
безумно аппетитно выглядит пирог:))
silverina1
Dec. 14th, 2016 06:40 am (UTC)
Спасибо!)
manyasha_p
Dec. 14th, 2016 05:46 pm (UTC)
какая текстура шикарная!
silverina1
Dec. 14th, 2016 06:05 pm (UTC)
Спасибо!
( 40 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com