?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Когда я готовила этот паштет в первый раз, то, скажу честно, не ожидала от него ничего особенного, но результат меня очень порадовал, паштет получился очень нежным и приятным на вкус. Готовится он весьма просто и, несмотря на бюджетность, его не стыдно и гостям предложить)

Для ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости".



Ингредиенты:

скумбрия свежая 2 шт.,
сливочный сыр 150 г,
оливковое масло 1 ст.л.,
укроп (мелко порубить) 3 ст.л.,
соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Скумбрию вымыть, головы отрезать, тушки выпотрошить и отварить в подсоленной воде 6-7 минут.
Вынуть рыбу, снять кожу, удалить косточки, мякоть измельчить вилкой и охладить.
Охлаждённую рыбу смешать со сливочным сыром, добавить масло, щепотку соли, перец и укроп.
Вкусно как на тостах, так и на свежем хлебе.
Приятного аппетита!



Источник.
promo silverina1 октябрь 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
katusha_2109
May. 17th, 2017 05:33 am (UTC)
Такой не готовила ещё, но думаю, вкусный!
silverina1
May. 17th, 2017 03:56 pm (UTC)
Вкусный, честно)
livejournal
May. 17th, 2017 06:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
povod_est
May. 17th, 2017 07:15 am (UTC)
а я вчера приготовила, настаивается в холодильнике, еще не пробовала.
silverina1
May. 17th, 2017 03:57 pm (UTC)
Он и свежеприготовленный хорош.
svitla_4ok
May. 17th, 2017 09:58 am (UTC)
Вкусно! Я тоже такой люблю
silverina1
May. 17th, 2017 03:58 pm (UTC)
И простой как три рубля)
galka_mia
May. 17th, 2017 10:11 am (UTC)
Ух ты! Прикольно! Я люблю всё рыбное)
silverina1
May. 17th, 2017 03:59 pm (UTC)
Тогда прибери, вдруг пригодится))
fridji
May. 17th, 2017 12:06 pm (UTC)
давно скумбрию не покупала что-то))))а ведь вкусная рыба
silverina1
May. 17th, 2017 04:00 pm (UTC)
Вкусная, ага) И готовить просто, и есть, и стоит недорого - одни плюсы)
pratina
May. 17th, 2017 07:37 pm (UTC)
Вкусная должна быть намазочка, судя по тому, что скумбрия вкусная рыбка)))
silverina1
May. 18th, 2017 04:07 pm (UTC)
Вкусная, Лен, что есть, то есть)
olgavb_osa
May. 18th, 2017 10:14 am (UTC)
Из свежей рыбы не встречала рецептов, очень заинтересовалась!)
silverina1
May. 18th, 2017 04:07 pm (UTC)
Рекомендую) Совсем другой вкус получается, нежели из копчёной.
( 15 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com