?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Простой картофельный салат - пикантный, вкусный, сытный.
Для Картофельного ФМ. Сезон 2



Ингредиенты:

Картофель средний 6 шт.,
редис 4-6 шт.,
огурец маринованный 2 шт.,
лук красный 1 шт.,
майонез 3 ст.л.,
йогурт 150 г,
горчица 1 ч.л.,
рассол от огурцов 1,5 ст.л.,
перец чёрный молотый,
сахар 0,25 ч.л.,
зелёный лук несколько перьев

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Редис и маринованные огурцы нарезать на четвертинки, если они мелкие, то нужно увеличить их количество и нарезать кружочками.
Смешать майонез, горчицу, йогурт, перец, сахар и огуречный рассол. Если надо, то добавьте соль, я не кладу.
Заправить салат, дать ему немного настояться и подавать как закуску или в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Источник.

Posts from This Journal by “картофель” Tag

  • Закусим?

    Наконец-то наступила пятница, можно выдохнуть и немного расслабиться, ведь впереди два выходных, что не может не радовать! Рецепт сегодня у меня…

  • Салат "Оливье" с сёмгой

    Всем привет! Отмечаете Старый Новый год или нет? Вы немножко отметили, чисто символически :) В честь праздника приготовила "Оливье" с копчёной…

  • Салат с карбонадом и картофелем

    Весьма неплохой салат - ингредиенты доступные, готовится просто и точно понравится тем, кто любит сытные салаты типа "Оливье". При этом он не слишком…

promo silverina1 january 29, 10:02 38
Buy for 200 tokens
Вот и пришла пора подвести итоги очередного ФМ. В этом году подборка получилась не такая большая, как в прошлом, но всё равно отличная, много замечательных рецептов! Большое спасибо всем участникам! Надеюсь, что каждый из вас найдёт что-то интересное для себя. Закуски Закуски из овощей и…

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
paprika_andlife
Sep. 6th, 2017 05:49 am (UTC)
В такой салат к редису могут добавлять ещё вареное яйцо.
silverina1
Sep. 6th, 2017 06:45 am (UTC)
Оно там будет к месту.
livejournal
Sep. 6th, 2017 06:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
exituss
Sep. 6th, 2017 09:50 am (UTC)
Выглядит очень аппетитно!
silverina1
Sep. 6th, 2017 05:09 pm (UTC)
Спасибо!
chef_janette
Sep. 6th, 2017 12:46 pm (UTC)
Вкусно! Я бы сюда ещё бекончика добавила для полного счастья:)
silverina1
Sep. 6th, 2017 05:10 pm (UTC)
С бекончиком другой салат, без редиски и огурчиков уже)
annastorm
Sep. 6th, 2017 02:31 pm (UTC)
Классная идея использовать рассол то есть маринад и не надо маяться с уксусом
silverina1
Sep. 6th, 2017 05:11 pm (UTC)
Удобно, ага.
hrizantema_8
Sep. 6th, 2017 03:59 pm (UTC)
ты себе верная..)) вернее салатам..))
я хочу разобраться малость с инфо для моего ФМ.
Запустила его со своими проблемами, и начну тебе подкидывать
вкусненькое..))
silverina1
Sep. 6th, 2017 05:13 pm (UTC)
Пока только мои два салата в ФМ и есть, так что буду ещё выкладывать)))
Ты новый готовишь или с текущим надо поработать? Ты где-то писала, что сырный будешь делать, я уже заначила кое-что)
hrizantema_8
Sep. 6th, 2017 05:18 pm (UTC)
текущий надо разобрать-по разделам инфо внести,все болтается в самой теме,а по документам и в сводном посте нет.
Сырный хорошо бы начать было с 11 сентября.
Но я с утра должна уехать к врачу и полдня там буду пропадать.
Если только повесить уже сейчас анонс,что с 11 числа у меня начинается этот ФМ,прощу участвовать.

я каждый день на себя столько беру,что в итоге уматываюсь и мне ужне до компа.
Вот сегодня что-то надо еще мужу на работу сготовить,а я связалась с карт.салатом от Ри Драммонд.))
silverina1
Sep. 6th, 2017 05:34 pm (UTC)
Так сделай отложенную запись да и всё, делов-то. Анонс вряд ли есть смысл делать, вылетит из головы у большинства, сама знаешь, со всеми делами трудно запомнить все сроки.
И поменьше крутись, тебя же никто не гонит))
hrizantema_8
Sep. 6th, 2017 05:46 pm (UTC)
можно и анонс короткий,чтоб желающие могли уже что-то подобрать из рецептов,и отложенную запись тоже сделать.
silverina1
Sep. 6th, 2017 05:56 pm (UTC)
Оба два тоже хорошо)
hrizantema_8
Sep. 7th, 2017 01:46 am (UTC)
совершенно верно..))
hrizantema_8
Sep. 6th, 2017 07:59 pm (UTC)
да я в обще то и не кручусь,просто все как то вкривь и вкось пошло в этот раз..
мужа в отпуск выпроводили прямо со дня,а он когда дома,
у меня вообще дел утраивается..и уборки больше и готовки.
И пока он дома,надо успеть дела поделать вне дома-врачи какие то,инстанции и т.д.

а если я уже чем-то в компе не занята типа ФМ,то мне уже скучно..))
Хотя я и без ФМ нахожу всякого интересного занятия,но уже как то втянулась в эти игрушки.))
silverina1
Sep. 7th, 2017 08:01 am (UTC)
И я втянулась, интересно же)
sugar74
Sep. 8th, 2017 11:21 pm (UTC)
Тоже этот салат люблю,только вместо майонеза - заправка салатная))
silverina1
Sep. 11th, 2017 11:18 am (UTC)
Тоже хорошо))
katusha_2109
Sep. 10th, 2017 03:43 pm (UTC)
Хороший сытный салат!
silverina1
Sep. 11th, 2017 11:19 am (UTC)
Спасибо!
jannet_yummy
Sep. 12th, 2017 06:11 pm (UTC)
Выглядит нарядно и очень аппетитно:))
silverina1
Sep. 13th, 2017 10:15 am (UTC)
Большое спасибо!)
( 24 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com