?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Просто, быстро, вкусно - это самые подходящие слова для описания этого блюда )) Рецепт отправляю к svetuliag на ФМ "Рыбное место"



Ингредиенты:

Для сальсы: помидоры черри 200 г, огурец 150 г, лук белый (небольшой) 1 шт., перец болгарский (небольшой, желательно желтый или оранжевый) 1 шт., каперсы 1 ст. л., уксус (белый винный или рисовый) 1 ст. л., соль по вкусу, перец черный по вкусу

Для рыбы: тилапия (филе) 2 шт., масло оливковое 2 ст. л., соль по вкусу, перец черный по вкусу, сухари панировочные, пармезан по желанию, сок лимонный

Приготовление:

Белый салатный лук, огурец и болгарский перец нарезать кубиками.
Помидоры черри нарезать на четвертинки.
Добавить мелко нарезанные каперсы, соль, черный молотый перец и уксус.

Филе тилапии приправить по вкусу солью и черным молотым перцем, сбрызнуть соком лимона. Панировочные сухари смешать с небольшим количеством тертого пармезана.
Запанировать рыбу и обжарить до румяной корочки на разогретом оливковом масле.

Помимо сальсы можно гарнировать рыбу отварным рисом.

Приятного аппетита!


promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
natavera15
Dec. 7th, 2014 05:37 pm (UTC)
не отказалась бы от такого блюда)
silverina1
Dec. 7th, 2014 05:43 pm (UTC)
И это правильно, Наташа ))
ludasandy
Dec. 7th, 2014 05:38 pm (UTC)
Лена, это самое главное, что просто и вкусно)
silverina1
Dec. 7th, 2014 05:45 pm (UTC)
Не говори, Люда! ) На скорую руку и чтобы вкусно было - вот это идеальное сочетание )
imungu
Dec. 7th, 2014 06:31 pm (UTC)
Яркое и вкусное блюдо!
silverina1
Dec. 8th, 2014 04:10 pm (UTC)
Спасибо, Ирина!
livejournal
Dec. 7th, 2014 06:33 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
svetuliag
Dec. 7th, 2014 08:19 pm (UTC)
Ммммм, Лена!! Оно уже очень вкусно выглядит, а живьем просто пальчики оближешь?!)))))
silverina1
Dec. 8th, 2014 04:10 pm (UTC)
Света, спасибо большое )))
home_bread
Dec. 8th, 2014 08:03 am (UTC)
Одно название уже вызывает аппетит))))
Красивое блюдо получилось.
silverina1
Dec. 8th, 2014 04:11 pm (UTC)
Большое спасибо! )
marusik02
Dec. 8th, 2014 10:04 am (UTC)
Очень вкусно!
silverina1
Dec. 8th, 2014 04:09 pm (UTC)
Спасибо, Марина! )
tania_bondarets
Dec. 8th, 2014 10:06 pm (UTC)
и у меня тилапия) люблю ее)
silverina1
Dec. 9th, 2014 02:40 pm (UTC)
Нам она тоже нравится ))
Пошла смотреть твою :)
livejournal
Dec. 23rd, 2014 09:32 am (UTC)
Итоги ФМ "Рыбное место"
Пользователь svetuliag сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Рыбное место"» в контексте: [...] 17. http://silverina1.livejournal.com/22731.html [...]
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com