?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это любимый салат моего мужа. Рецепт был опубликован на сайте гудкук в 2001 году, так что я готовила его далеко не единожды и могу сделать его в любое время суток с закрытыми глазами. Сегодня я буду готовить его в стопиццотый раз)) Дима, с днём рождения! Я тебя люблю.



Ингредиенты на 2 порции: говядина (варёно-копчёная или отварная) 200 г, лук салатный 1 шт., яйца вкрутую 2 шт., сыр 60 г, майонез 50 г

Приготовление:

Лук нарезать тонкими четвертькольцами, замариновать. Для маринада я использую белый винный уксус, немного разбавляю его водой, а ещё добавляю к луку пару щепоток сахара.
Говядину нарезать тонкими брусочками, яйца натереть на крупной тёрке, сыр натереть на на мелкой.

Лук отцедить от маринада.
Выложить ингредиенты слоями: лук, говядина, чуть-чуть майонеза, яйца, ещё немного майонеза, сыр.
Приятного аппетита!

Рецепт отправляю к Лиле на ФМ "Мужская еда". 2-ой сезон.
promo silverina1 january 29, 10:02 38
Buy for 200 tokens
Вот и пришла пора подвести итоги очередного ФМ. В этом году подборка получилась не такая большая, как в прошлом, но всё равно отличная, много замечательных рецептов! Большое спасибо всем участникам! Надеюсь, что каждый из вас найдёт что-то интересное для себя. Закуски Закуски из овощей и…

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
bibkniga31
Feb. 25th, 2015 06:44 am (UTC)
Ой, это вкусно! А я, ещё перед тем как этот салат выложить в салатницу, - натираю её изнутри долькой чеснока. Остаётся такой лёгкий запах, который очень подходит к салату.
silverina1
Feb. 25th, 2015 07:26 am (UTC)
Знаю эту хитрость) Это удобно - чеснока нет, а аромат присутствует ))
makeev_dv
Feb. 25th, 2015 06:50 am (UTC)
Спасибо, любимая! :)
silverina1
Feb. 25th, 2015 07:24 am (UTC)
Всё для тебя, Дим :-*
vedmed1969
Feb. 25th, 2015 05:02 pm (UTC)
Наши с lordd поздравления!
makeev_dv
Feb. 25th, 2015 05:09 pm (UTC)
Спасибо, друзья! Сижу на больничном, так что, повидаться, наверное, не получится.
vedmed1969
Feb. 25th, 2015 05:12 pm (UTC)
да и нам не вырваться, пожалуй. Сегодня полдня пробегали по Ебургу, да разве что с Игорем встретились у него на работе.
livejournal
Feb. 25th, 2015 07:31 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
sky_dream_l
Feb. 25th, 2015 08:10 am (UTC)
Настоящий мужской салат. Я иногда думаю: если убрать из салата всё кроме мяса и майонеза - заметит ли это муж. :)
silverina1
Feb. 25th, 2015 04:51 pm (UTC)
Мой точно заметит )) Да и без лука совсем не то будет )
blueberrytulip
Feb. 25th, 2015 10:00 pm (UTC)

Ох, я тоже фанат такой мужской еды. Мясо и сыр, ну что еще надо для счастья? Мне разве что майонез йогуртом заменить, и вперед)))

silverina1
Feb. 26th, 2015 05:11 am (UTC)
И не говори :) Можно ещё кисло-сладкое яблоко добавить)
©А я этот салат делаю лучше твоей жены. В него надо добавлять тертое яблочко.
nokin
Feb. 26th, 2015 05:22 am (UTC)
А где фотография самого блюда? :)
ines_witch
Feb. 26th, 2015 06:14 am (UTC)
и точно, мужская еда!
silverina1
Feb. 26th, 2015 06:22 am (UTC)
Нажористо, да ))
exituss
Feb. 26th, 2015 09:01 am (UTC)
Мужская закуска :)
silverina1
Feb. 26th, 2015 02:43 pm (UTC)
Ага)
marusik02
Feb. 26th, 2015 10:13 am (UTC)
Говядина отварная?
Очень аппетитно!
silverina1
Feb. 26th, 2015 02:42 pm (UTC)
Спасибо, Марина!
svitla_4ok
Feb. 27th, 2015 05:52 pm (UTC)
Не знаю ни одного мужчины, который бы отказался от такого салата)
silverina1
Feb. 27th, 2015 05:57 pm (UTC)
Хе-хе )) Я знаю сразу двоих: мой папа, который ест только "Оливье" и "Селёдку под шубой", и приятель, который не ест лук ни в каком виде ))
svitla_4ok
Feb. 27th, 2015 06:04 pm (UTC)
Во как!;))
liligorina
Mar. 2nd, 2015 04:01 am (UTC)
Мужской салатик))
silverina1
Mar. 2nd, 2015 02:44 pm (UTC)
Да, на закусь хорошо идет)
( 24 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com