?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Эта простая закуска прекрасно подойдет к бокалу вина, отлично вписавшись в меню романтического ужина.
Рецепт отправляю к Лене на ФМ "Это просто праздник какой-то!"



Ингредиенты: руккола 1 пуч., груша (твердая и в меру сладкая) 1 шт., сыровяленный окорок (или прошутто, хамон) 8 ломт., сок лимонный, пармезан или сыр с голубой плесенью 50 г

Приготовление:

Грушу вымыть, обсушить, очистить от кожуры и семенной коробочки. Каждую половинку разрезать на 4 части. Сбрызнуть нарезанную грушу лимонным соком.
Пармезан натереть на терке. Если используете сыр с голубой плесенью, то нарежьте его брусочками. Я использовала оба вида сыра.
Рукколу вымыть и обсушить.
На каждый ломтик окорока выложить немного рукколы, сыр, ломтик груши. Свернуть.

Приятного ужина!
promo silverina1 january 29, 10:02 38
Buy for 200 tokens
Вот и пришла пора подвести итоги очередного ФМ. В этом году подборка получилась не такая большая, как в прошлом, но всё равно отличная, много замечательных рецептов! Большое спасибо всем участникам! Надеюсь, что каждый из вас найдёт что-то интересное для себя. Закуски Закуски из овощей и…

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
livejournal
Jun. 20th, 2015 04:33 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
dennism
Jun. 20th, 2015 04:45 pm (UTC)
Да оно и под водочку пойдёт :)
silverina1
Jun. 20th, 2015 05:57 pm (UTC)
Для водочки слишком деликатный вкус)) Под неё у меня есть другие варианты)
(no subject) - dennism - Jun. 20th, 2015 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Jun. 20th, 2015 06:26 pm (UTC) - Expand
p_i_l_a_r
Jun. 20th, 2015 05:59 pm (UTC)
Шикарная фотография! :о)
silverina1
Jun. 20th, 2015 06:00 pm (UTC)
Спасибо, приятно слышать :)
tania_bondarets
Jun. 20th, 2015 08:12 pm (UTC)
где ты такую красивую досочку взяла) никак ничего мне не попадается
silverina1
Jun. 21st, 2015 03:05 pm (UTC)
В Стокманне купила года три назад)
(no subject) - tania_bondarets - Jun. 21st, 2015 03:55 pm (UTC) - Expand
exituss
Jun. 21st, 2015 03:28 am (UTC)
А-а! Красота и вкуснота какая!
silverina1
Jun. 21st, 2015 03:02 pm (UTC)
Спасибо, Леночка!)
alisa_the_cat
Jun. 21st, 2015 05:23 pm (UTC)
окорок и груша - неожиданно, но привлекательно! и на вид - отлично просто!
silverina1
Jun. 21st, 2015 05:27 pm (UTC)
Спасибо! Хамон и дыня - классика, и тут сочетание не хуже )) Хотя на любителя, конечно.
lily_rocha
Jun. 21st, 2015 10:56 pm (UTC)
и я хочу, и я:)))
silverina1
Jun. 22nd, 2015 08:41 am (UTC)
И правильно делаешь))
agro_al
Jun. 22nd, 2015 09:39 am (UTC)
Красивая закуска!
silverina1
Jun. 22nd, 2015 09:41 am (UTC)
Благодарю!
agro_al
Jun. 23rd, 2015 09:29 am (UTC)
так красиво! я бы угостилась)))
silverina1
Jun. 23rd, 2015 02:35 pm (UTC)
Спасибо, Катя) Была бы рада угостить :)
imungu
Jun. 23rd, 2015 02:17 pm (UTC)
Очень вкусная закуска
silverina1
Jun. 23rd, 2015 02:28 pm (UTC)
Спасибо
nina_minina
Jun. 24th, 2015 05:44 pm (UTC)
это реально просто праздник какой-то...)
silverina1
Jun. 24th, 2015 05:50 pm (UTC)
Сплошное удовольствие))
ines_witch
Jul. 1st, 2015 08:54 am (UTC)
ой, какая аппетитная закуска!
silverina1
Jul. 1st, 2015 08:56 am (UTC)
Спасибо, Инна :)
livejournal
Jul. 30th, 2015 05:46 pm (UTC)
Ура! Итоги ФМ "Это просто праздник какой-то"!
Пользователь exituss сослался на вашу запись в своей записи «Ура! Итоги ФМ "Это просто праздник какой-то"!» в контексте: [...] от Татьяны Рулетики с окороком и грушей [...]
livejournal
Oct. 8th, 2015 09:10 am (UTC)
Рулетики с окороком и грушей
Пользователь ziuk_cook_book сослался на вашу запись в своей записи «Рулетики с окороком и грушей» в контексте: [...] но в другом исполнениии, тут же захотела их попробовать. А автор рецепта [...]
ziuk_cook_book
Oct. 8th, 2015 09:32 am (UTC)
Лена, спасибо за идею! Принесла отчет: http://ziuk-cook-book.livejournal.com/117581.html :)
silverina1
Oct. 8th, 2015 11:01 am (UTC)
Всегда пожалуйста :) Пошла смотреть)
( 30 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com