?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вурст-салат

Очень простой в приготовлении салат, который можно употреблять во всевозможных вариациях: положить на ломоть черного хлеба, употребить как самостоятельное блюдо или в качестве закуски, а кроме того, такой салат вкусно есть с жареной картошкой.

Вурст-салат



Ингредиенты: колбаса вареная 200 г, сыр полутвердый 100 г, маринованные огурцы 2 шт., лук салатный (красный или белый) 1 шт., перец черный молотый по вкусу, соль по желанию и по вкусу, петрушка

Заправка: масло растительное рафинированное 2 ст.л., маринад от огурцов 1 ст.л., уксус винный 0,5 ст.л.

Приготовление:
Колбасу и сыр нарезать тонкими брусочками.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Огурчики нарезать тонкими кружочками (я в этот раз нарезала брусочками).
Посолить салат (я не солю) и поперчить, добавить петрушку (не кладу) и перемешать.
Смешать уксус, растительное масло и огуречный маринад и заправить салат.
Дать постоять минимум 10 минут и подавать.

Вурст-салат

За рецепт благодарю bunteru!

promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
tata2706
Apr. 22nd, 2014 01:42 am (UTC)
Вкусный салат, я делаю похожий, плюс еще свежий помидор соломкой и вместо маринованного свежий огурец.
silverina1
Apr. 22nd, 2014 04:39 am (UTC)
Это уже совсем другой салат получается, хотя тоже вкусный, да ))
tata2706
Apr. 22nd, 2014 05:13 am (UTC)
Согласна :)
livejournal
Nov. 9th, 2014 06:12 pm (UTC)
Вурст-салат
Пользователь manikurshizza сослался на вашу запись в своей записи «Вурст-салат» в контексте: [...] Оригинал взят у в Вурст-салат [...]
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com