?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Один из моих любимых десертов - нежный, вкусный, сладкий, но с яркой ягодной кислинкой... Он идеален для жарких летних дней, но и зимой им можно насладиться сполна.
Отправляю его на ФМ "Шарики, ролики, линеечки!" 3-й сезон



Ингредиенты: заварной крем 300 мл, ягоды свежие или замороженные (лучше кислые - брусника, клюква, смородина) 300 г, сахарная пудра 2 ст.л. или по вкусу, крахмал ~3/4 ст.л., безе для украшения (факультативно)

Приготовление:

Приготовить заварной крем по вашему любимому рецепту. Занятым или ленивым можно использовать 1 пакет ванильного крема Haas))
Ягоды выложить в ковш, разморозить, добавить сахарную пудру и крахмал, прогреть в микроволновой печи или на плите до загустения.
И крему, и ягодам дать немного остыть, затем выложить слоями в креманки или бокалы.
Убрать десерт в холодильник.
При подаче украсить десерт ягодами, также можно посыпать верх раскрошенным безе.

Приятного аппетита!
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 48 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
magdacook
Dec. 11th, 2015 05:57 pm (UTC)
ах, красив! тоже люблю такое))) зимой и летом)
silverina1
Dec. 11th, 2015 05:58 pm (UTC)
Всегда хорош, и не говори))
sannikech
Dec. 11th, 2015 07:02 pm (UTC)
Очень вкусный десерт!!Делаю подобный,ещё люблю добавить в него кусочки бисквита!!Лена,спасибо,что поделилась такой красотой!!
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:50 pm (UTC)
С бисквитом вкусно, согласна, Юль! Можно бисквит ещё подходящим ягодным ликёром сбрызнуть)
liligorina
Dec. 11th, 2015 08:01 pm (UTC)
Какая красотища! )) И вкуснотища! )
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:50 pm (UTC)
Спасибо, Лиля)
lily_rocha
Dec. 11th, 2015 08:06 pm (UTC)
Прекрасный,лёгкий и красивый рецепт)))
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:50 pm (UTC)
Мерси)
livejournal
Dec. 11th, 2015 08:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
pratina
Dec. 11th, 2015 08:58 pm (UTC)
Любимый десерт из детства! Мне мама всегда в пионерлагерь привозила крем и ягоды, а там соединяла))) Почему-то с красной смородиной вкуснее всего! Наверное, очень яркий контраст во вкусе и текстуре)))
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:51 pm (UTC)
Наверно, Лен) Я с клубникой делала - слишком сладко, а вот с кислыми ягодами отлично получается)
(no subject) - pratina - Dec. 12th, 2015 07:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 13th, 2015 02:50 pm (UTC) - Expand
tania_bondarets
Dec. 11th, 2015 10:01 pm (UTC)
он вне времени года)
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:51 pm (UTC)
Всегда к месту)
moyugolok
Dec. 12th, 2015 01:37 am (UTC)
Роскошный. Очень хочу!
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:52 pm (UTC)
Спасибо, Ирочка! К сожалению, могу только виртуально угостить, увы.
katusha_2109
Dec. 12th, 2015 08:04 am (UTC)
Как красиво: очень эффектно на праздничный стол будет!!!
Заварной крем обожаю)) С вишней такой хочу:)
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:53 pm (UTC)
Мне кажется, он вполне в новогоднем стиле - белый с красным )) С вишней хорошо должно быть, мне кажется. Главное, чтобы кислинка в ягодах осталась.
(no subject) - katusha_2109 - Dec. 3rd, 2016 09:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 4th, 2016 03:13 pm (UTC) - Expand
sunpolina
Dec. 12th, 2015 12:45 pm (UTC)
Вкуснота :))
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:53 pm (UTC)
Спасибо)
nina_minina
Dec. 12th, 2015 04:03 pm (UTC)
выглядит очень заманчиво, вкусно и ...элегантно )
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:54 pm (UTC)
Большое спасибо за такие приятные слова)
svetuliag
Dec. 12th, 2015 06:42 pm (UTC)
Вкусняшка!
Надо будет себя побаловать на праздниках)
silverina1
Dec. 12th, 2015 06:54 pm (UTC)
Побалуй) Этих ингредиентов на троих вполне хватит)
(no subject) - svetuliag - Dec. 12th, 2015 08:23 pm (UTC) - Expand
sannikech
Dec. 12th, 2015 07:16 pm (UTC)
Да,было бы неплохо!!
sannikech
Dec. 12th, 2015 07:24 pm (UTC)
Лена,у меня вопрос,а какой ты делаешь заварной крем к этому десерту?Не как для тортов,ведь,да?Более лёгкий.Молоко+ сахар+ желтки+ ваниль?Или какой-то другой?С мукой?Поделись.
silverina1
Dec. 13th, 2015 02:54 pm (UTC)
Юль, честно признаюсь, я пользуюсь готовым, из пакетика) Я заварной крем не люблю, это единственный десерт, где он мне по вкусу, так что, увы, не могу поделиться проверенным рецептом.
wowcook
Dec. 12th, 2015 08:32 pm (UTC)
Как вкусно и как красиво!
silverina1
Dec. 13th, 2015 02:54 pm (UTC)
Спасибо, Оля!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 48 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com