?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Салат сытный и вкусный, но тяжеловат. Если не любите язык, то замените его мясом, будет тоже вкусно. Рецепт из журнала "Вкусные рецепты", раскладку продуктов даю оттуда, а вы уже варьируйте на свой вкус.



Ингредиенты: язык говяжий отварной 600 г, картофель отварной 3 шт., яйца 3 шт., перец болгарский красный 1 шт., лук салатный 1 шт., огурцы маринованные (небольшие) 6 шт., сыр полутвердый 100 г, орехи грецкие (обжарить и измельчить) 50 г, соус (в рецепте майонез, я заправляла сметаной с соевым соусом)

Приготовление:

Салат укладывается слоями.
- тёртый на крупной тёрке картофель, слегка смазать соусом.
- мелко нарезанный лук.
- кубики отварного языка (использовать только половину), смазать соусом.
- кубики болгарского перца.
- маринованные огурчики, нарезанные соломкой
- тёртый на мелкой терке сыр
- оставшийся язык, немного соуса
- тёртые яйца, чуть-чуть соуса
Верх салата посыпать грецкими орехами.

Приятного аппетита!
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
silverina1
Dec. 21st, 2015 08:08 am (UTC)
У меня тоже будет простое меню.
На хорошую погоду тоже рассчитываю, хочу, чтобы было не слишком морозно и чтобы снежок шёл)
soullaway
Dec. 21st, 2015 06:05 am (UTC)
А чего в стакане-то?)
silverina1
Dec. 21st, 2015 08:11 am (UTC)
Ты чо, это ж модно))))
Сервировочного кольца у меня тогда не было, так что в стакане сделала)
svetuliag
Dec. 21st, 2015 07:22 am (UTC)
надо моим любителям языка подкинуть)
а то я его не ем, от слова совсем...
silverina1
Dec. 21st, 2015 08:11 am (UTC)
Язык - это как кинза, либо любят, либо нет))
(no subject) - svetuliag - Dec. 21st, 2015 08:25 am (UTC) - Expand
livejournal
Dec. 21st, 2015 07:27 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
vene_ro4ka
Dec. 21st, 2015 07:43 am (UTC)
люблю вот такие многослойные салаты, и с языком бы я себе сделала)))
silverina1
Dec. 21st, 2015 08:12 am (UTC)
Тогда прибери рецептик, может, сгодится)
(no subject) - vene_ro4ka - Dec. 21st, 2015 08:19 am (UTC) - Expand
agro_al
Dec. 21st, 2015 12:33 pm (UTC)
Обожаю салаты с языком! Очень вкусный салат!
silverina1
Dec. 21st, 2015 05:40 pm (UTC)
Спасибо!
Язык - это деликатес) Хорош и в салатах, и в качестве закуски, я тоже очень его люблю!
t_brenon
Dec. 21st, 2015 01:16 pm (UTC)
хорошее сочетание!!
silverina1
Dec. 21st, 2015 05:38 pm (UTC)
Классика постсоветской кухни))
tania_bondarets
Dec. 21st, 2015 09:04 pm (UTC)
отличный салат, на заметку)
silverina1
Dec. 22nd, 2015 06:19 am (UTC)
Бери, может, пригодится когда)
(no subject) - tania_bondarets - Dec. 22nd, 2015 10:18 am (UTC) - Expand
aprel_5
Dec. 22nd, 2015 05:36 am (UTC)
так много всего...
А если просто язык, красный лук и маслины? Чем бы тогда заправить - масло?
silverina1
Dec. 22nd, 2015 06:14 am (UTC)
Олеся, я бы ещё посоветовала добавить какой-нибудь листовой салат или салатную смесь. А заправить - либо масло, либо масло+горчица+лимонный сок (или винный уксус)+соль, сахар по вкусу
(no subject) - aprel_5 - Dec. 22nd, 2015 06:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 22nd, 2015 06:43 am (UTC) - Expand
katusha_2109
Dec. 22nd, 2015 09:21 am (UTC)
Питательный очень салатик:)
silverina1
Dec. 22nd, 2015 10:40 am (UTC)
Весьма))
agro_al
Dec. 22nd, 2015 09:41 am (UTC)
да, такого салатика нужно немножко, чтобы и другие закуски и салаты попробовать место было))) но вкусно, я уверена))
silverina1
Dec. 22nd, 2015 10:39 am (UTC)
Да, он нажористый)))
murrohkka
Dec. 22nd, 2015 01:10 pm (UTC)
Вкусный салат, делала в прошлом году, только один нюанс, огурцы должны быть вкусные и мелкие. Делала в общем салатнике.Лена, спасибо!
silverina1
Dec. 22nd, 2015 06:14 pm (UTC)
На здоровье, солнце)
alisa_the_cat
Dec. 22nd, 2015 07:38 pm (UTC)
иногда вот такого и хочется - сытного и самодостаточного :)
был у меня где-то салатик с куриной печенью и курагой, пойду поищу, давно ничего мясного-слоеного не делала, мужчин поурчит, он такое любит... :)
silverina1
Dec. 23rd, 2015 06:30 am (UTC)
Бывает, ага)
С печенью и курагой я делала, половину с курагой, половину с черносливом, и вот с черносливом нам больше понравилось.
agro_al
Dec. 24th, 2015 06:09 am (UTC)
Прекрасный,праздничный салат!
silverina1
Dec. 24th, 2015 06:50 am (UTC)
Спасибо, Армине!
s_u_n_shine
Mar. 15th, 2016 05:32 pm (UTC)
тааак. чувствую в вашем блоге я буду пропадать))
silverina1
Mar. 15th, 2016 05:41 pm (UTC)
Я только за)))
( 34 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com