?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это варенье - прекрасный новогодний подарок! Я, конечно, с ним припозднилась, но его можно приготовить и просто так :)
Шоколад, по утверждению автора, можно использовать любой - горький, белый, молочный. Я предпочитаю горький, поэтому готовила именно с таким. Получается очень вкусное варенье, которое можно есть с оладьями и блинами, с мороженым или сырниками, с тостами или просто с чаем!



Ингредиенты: малина (замороженная) 500 г, сок 1 лимона, сахарная пудра 200 г, шоколад 100 г

Приготовление:

Шоколад мелко порубить или измельчить иным способом.

В кастрюлю с толстым дном выложить замороженную малину, добавить сахарную пудру и сок 1 лимона.
Довести до кипения и варить на небольшом огне, помешивая, 5 минут.
Добавить шоколад, довести варенье до кипения (шоколад должен разойтись) и снять с огня.
Остудить варенье и затем перелить его в чистую сухую банку.
Можно хранить в холодильнике 1-2 недели.

Рекомендую дать варенью постоять денёк, прежде чем снимать пробу.



Источник
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 41 comments — Leave a comment )
anton_i_masha
Dec. 29th, 2015 05:37 pm (UTC)
Классное сочетание) Спасибо за рецепт, надо попробовать:)
С наступающим!)
silverina1
Dec. 29th, 2015 05:52 pm (UTC)
Маша, буду рада, если пригодится) С наступающим! Хороших праздников!
dennism
Dec. 29th, 2015 05:49 pm (UTC)
Интересное, должно быть, сочетание :)
silverina1
Dec. 29th, 2015 05:54 pm (UTC)
Ага, необычное :) Я не особо жалую варенье, но это мне понравилось.
lanayaya
Dec. 29th, 2015 06:12 pm (UTC)
Очень вкусно наверно, я делала малину с белым шоколадом - вместо глазури на кексы, вкус и аромат потрясающие. Только лимон не добавляла, теперь попробую по Вашему рецепту)
silverina1
Dec. 30th, 2015 06:53 am (UTC)
Вкусно, ага, мне понравилось. С белым шоколадом тоже хочу попробовать, сочетание хорошее должно быть)
pratina
Dec. 29th, 2015 08:54 pm (UTC)
Чудное варенье! Я варю с шоколадом варенье из зеленых грецких орехов. С мороженым просто улет!))) С наступающим!))
silverina1
Dec. 30th, 2015 06:56 am (UTC)
Ой, Лен, представляю, как это волшебно... Мне из грецких орехов очень варенье нравится, сами орешки) Они такие вкусные! А с шоколадом вообще шикардос, наверно))
(no subject) - pratina - Dec. 30th, 2015 08:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 30th, 2015 03:09 pm (UTC) - Expand
sugar74
Dec. 29th, 2015 09:10 pm (UTC)
Ну так это же мой самое любимое сочетание))))
silverina1
Dec. 30th, 2015 06:58 am (UTC)
Не удивлена, оно же идеальное))
livejournal
Dec. 30th, 2015 02:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
irsenas
Dec. 30th, 2015 06:32 am (UTC)
как оригинально
silverina1
Dec. 30th, 2015 06:59 am (UTC)
И вкусно)
hrizantema_8
Dec. 30th, 2015 08:03 am (UTC)
я варила "Сливы в шоколаде" ,но рецепт совсем не такой,а все равно интересный..
http://hrizantema-8.livejournal.com/94217.html

Сразу захотелось малинового варенья..))
silverina1
Dec. 30th, 2015 08:07 am (UTC)
Сливовое я тоже делала, но малиновое мне больше понравилось)
(no subject) - hrizantema_8 - Dec. 30th, 2015 08:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 30th, 2015 08:19 am (UTC) - Expand
katusha_2109
Dec. 30th, 2015 11:17 am (UTC)
Интересное сочетание для варенья:))
silverina1
Dec. 30th, 2015 03:02 pm (UTC)
Сейчас много необычных рецептов варений)
tania_bondarets
Dec. 30th, 2015 08:14 pm (UTC)
я готовила сливовое с шоколадом
silverina1
Dec. 31st, 2015 04:28 pm (UTC)
Я его тоже делала, но малиновое вкуснее, на мой взгляд
(no subject) - tania_bondarets - Dec. 31st, 2015 04:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Dec. 31st, 2015 04:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Dec. 31st, 2015 04:42 pm (UTC) - Expand
sunpolina
Jan. 3rd, 2016 01:44 pm (UTC)
Прелестный вариант :)
silverina1
Jan. 4th, 2016 03:50 pm (UTC)
Спасибо! :)
blueberrytulip
Jan. 8th, 2016 09:30 am (UTC)
Чудесная штука. Я уже начала представлять, как поливаю им мороженое)
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:19 pm (UTC)
Думаю, будет прекрасный дуэт)
ines_witch
Jan. 9th, 2016 05:44 am (UTC)
интересное сочетание, до сих пор пробовала только вишню с шоколадом, думаю, что и малина вкусна
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:16 pm (UTC)
Вишня и шоколад - классика, но, как оказалось, и малина хороша)
lelya_i08
Nov. 9th, 2017 11:10 am (UTC)
А я варила персик с шоколадом. Просто улетное варенье. Теперь малиновое попробую.
silverina1
Nov. 9th, 2017 11:15 am (UTC)
Представляю, как было вкусно)
(no subject) - lelya_i08 - Nov. 9th, 2017 11:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Nov. 9th, 2017 11:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - lelya_i08 - Nov. 9th, 2017 11:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Nov. 9th, 2017 04:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelya_i08 - Nov. 9th, 2017 04:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Nov. 9th, 2017 04:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelya_i08 - Nov. 9th, 2017 04:26 pm (UTC) - Expand
( 41 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com