?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Салат "Кедровая ветка"

Очень простой салат из минимума ингредиентов, напоминает вот этот салат, но вкус получается другой.
Хороший вариант для тех, кто соблюдает пост.

IMG_8994

Ингредиенты: огурец свежий 2 шт., авокадо 1 шт., киви 3 шт., орехи кедровые 3 ст.л., сок из 0,5 лимона (или по вкусу), масло растительное 3 ст.л. (рекомендую использовать масло грецких или кедровых орехов), соль и чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Измельчить 1 ст.л. кедровых орехов.
Добавить к ним лимонный сок, растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешать.

Нарезать соломкой авокадо, огурцы и киви. Сложить все в чашку, перемешать с заправкой, сверху посыпать оставшимися кедровыми орехами.

Приятного аппетита!

Источник

Featured Posts from This Journal

  • Салат "Этюд в зеленых тонах"

    В первый день весны (погожий был денёк!) хочу поделиться рецептом лёгкого, зелёного и освежающего салата) Рецепт отправляю на Большой постный…

promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
livejournal
Jan. 8th, 2016 08:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
pratina
Jan. 8th, 2016 06:10 pm (UTC)
На планшете пост никак не хочет открываться, аоэтому откомплиментируюсь лишь по поводу фото: просто желание весны, не иначе!))) С Рождеством!)))
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:05 pm (UTC)
Наверное, Лен!) После Нового года начинаешь хотеть весну)
sannikech
Jan. 8th, 2016 07:09 pm (UTC)
Лена,твой салат "Этюд" полюбила всей душой,стал одним из моих самых любимых с авокадо!!Этот мне тоже нравится!!Спасибо!!!
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:06 pm (UTC)
Юля, всегда пожалуйста! Надеюсь, что и этот придётся по вкусу, он сочный и лёгкий)
tania_bondarets
Jan. 8th, 2016 09:40 pm (UTC)
жаль, что у нас кедровые орешки такие дорогущие, а то бы сделала)
katusha_2109
Jan. 8th, 2016 10:39 pm (UTC)
Сейчас все орехи, кроме арахиса разве что, почти по цене золота:((
tania_bondarets
Jan. 9th, 2016 09:00 am (UTC)
к сожалению. зарплата на 3 кг орехов - это уже не смешно
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:09 pm (UTC)
У нас тоже недешёвые, Таня, покупаю 200 г раз в полгода и растягиваю на десяток рецептов как минимум.
tania_bondarets
Jan. 9th, 2016 08:34 pm (UTC)
у вас они ближе регионально, а у нас привозные, капец просто. из орехов самые дорогие
silverina1
Jan. 10th, 2016 09:05 am (UTC)
Может, у вас орехи пинии дешевле, не?
В салатах не проблема заменить кедровые орехи другими, хотя вкус, конечно, изменяется. Я кедровые очень люблю, они такие нежные! В детстве, помню, каждый год по мешку шишек привозили, и сырыми ели, и варёными... А сейчас хороших кедрачей поблизости не осталось, далеко ехать надо.
tania_bondarets
Jan. 10th, 2016 04:26 pm (UTC)
Пинии вообще никогда не видела у нас(
да, шишки раньше и папа из командировки привозил, так что помню...
katusha_2109
Jan. 8th, 2016 10:39 pm (UTC)
Такой интересный салат!
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:09 pm (UTC)
Спасибо!
ines_witch
Jan. 9th, 2016 05:43 am (UTC)
необычно как
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:10 pm (UTC)
Согласна, цепляет.
manyasha_p
Jan. 9th, 2016 04:48 pm (UTC)
Какое интересное сочетание!
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:10 pm (UTC)
И вкусное)
nina_minina
Jan. 9th, 2016 04:58 pm (UTC)
очень нравится!
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:11 pm (UTC)
Я рада)
svitla_4ok
Jan. 9th, 2016 05:50 pm (UTC)
Лена, очень интересный салат! Повторю при случае обязательно
silverina1
Jan. 9th, 2016 05:52 pm (UTC)
Буду рада, Света)
agro_al
Jan. 11th, 2016 04:41 am (UTC)
Легкий,свежий салат!
silverina1
Jan. 11th, 2016 07:17 am (UTC)
Спасибо!
sunpolina
Jan. 15th, 2016 10:46 am (UTC)
Какое необычное зелёное сочетание! И как киви с огурцами? Абсолютно не могу представить :) С авокадо то понятно, отлично :)
silverina1
Jan. 15th, 2016 06:08 pm (UTC)
Неплохо получается)) Киви же с кислинкой, свежо так на вкус :)
livejournal
Aug. 29th, 2016 12:32 pm (UTC)
ИТОГИ "ОГУРЕЧНОГО ФМ"
Пользователь anastasia_berns сослался на вашу запись в своей записи «ИТОГИ "ОГУРЕЧНОГО ФМ"» в контексте: [...] 4) Салат "Кедровая ветка" [...]
( 27 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com