Category:

Салат с окороком и клубникой

Весьма приятное, на мой вкус, сочетание ингредиентов, салат получается вкусным и интересным. И готовится за считаные минуты!




Ингредиенты: Окорок (нарезка) - 100 г, клубника - 200 г, пармезан - 50 г, руккола - 30 г

Приготовление:

Клубнику вымыть, обсушить, очистить от плодоножек и разрезать на половинки.
Пармезан настругать тонкими пластинками.
Руколу вымыть и обсушить.
Окорок, если ломтики длинные, разрезать напополам.

На тарелку выложить ломтики окорока, добавить клубнику, пармезан и руколу.
Приправить крем-бальзамиком.