?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ещё один рецепт из курицы. Такие ножки можно подать как самостоятельное блюдо или с гарниром (рис подойдёт идеально).



Ингредиенты:

голени куриные 8-12 шт.,
соус терияки 1/4 стак.,
уксус винный 1 ст.л.,
джем абрикосовый 0,5 стак.,
соль 1/4 ч.л.,
сахар коричневый 1 ст.л.,
крахмал кукурузный 1 ч.л.,
вода 0,5 стак. (или меньше)

Приготовление:

Сначала необходимо приготовить соус.
Смешать абрикосовый джем (если очень густой - подогреть), соус терияки, сахар и соль, добавить крахмал и уксус.
Как следует размешать соус венчиком.
Попробуйте соус на вкус, он должен быть приятно сладким, не чрезмерно. Если нужно - добавьте ещё немного уксуса, но не переборщите.

Куриные голени вымыть и обсушить, кожицу можно убрать, а можно оставить.
Обмазать голени соусом и выложить в форму для запекания. Немного соуса у вас должно остаться! Запекать голени в разогретой до 180° духовке до готовности, 30-40 минут. Через 15 минут после начала запекания голени перевернуть.

Готовые ножки выложить на блюдо и с помощью кулинарной кисти обмазать остатками соуса.
Разве они не хороши? :)

Приятного аппетита!

promo silverina1 august 3, 14:11 12
Buy for 100 tokens
Всем привет! Летние деньки проносятся так быстро, и вот уже мы не успели оглянуться, как уже наступил август, а значит, закончился очередной сезон Клубничного ФМ и пора подводить итоги. Разнообразные десерты, ароматная выпечка, джемы и многое другое - выбор радует! Любители самой красивой и яркой…

Comments

( 74 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
mr_gaijin
Apr. 5th, 2016 06:57 am (UTC)
Красиво и аппетитно! Абрикосовый джем - интересная идея, надо будет попробовать.
silverina1
Apr. 5th, 2016 10:10 am (UTC)
Спасибо! Для глазури он идеален, хоть для пирогов, хоть для птицы.
katusha_2109
Apr. 5th, 2016 07:02 am (UTC)
Неожиданная замена меда (кленового сиропа) на джем:) Выглядит обалденно!
silverina1
Apr. 5th, 2016 10:09 am (UTC)
Спасибо!
В принципе, приём классический, просто сейчас редко встречается)
livejournal
Apr. 5th, 2016 07:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
bibkniga31
Apr. 5th, 2016 08:13 am (UTC)
Как всегда - твои рецепты вызывают усиленное слюноотделение)).
silverina1
Apr. 5th, 2016 10:08 am (UTC)
Не зря делюсь, значит)) Спасибо!
eleno4ka4
Apr. 5th, 2016 08:23 am (UTC)
Так и хочется откусить кусочек ножки))) Аппетитно!
silverina1
Apr. 5th, 2016 10:07 am (UTC)
Спасибо)
vene_ro4ka
Apr. 5th, 2016 08:52 am (UTC)
класс!)) люблю подобные штучки!))) надо бы крыльев медовых мне наделать)))
silverina1
Apr. 5th, 2016 10:07 am (UTC)
Пива тогда надо брать)
(no subject) - vene_ro4ka - Apr. 5th, 2016 10:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - klyaksina - Apr. 16th, 2016 10:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 16th, 2016 05:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - klyaksina - Apr. 16th, 2016 05:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 16th, 2016 05:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - klyaksina - Apr. 16th, 2016 05:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 16th, 2016 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - klyaksina - Apr. 16th, 2016 05:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 16th, 2016 05:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - klyaksina - Apr. 16th, 2016 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 16th, 2016 05:51 pm (UTC) - Expand
dennism
Apr. 5th, 2016 09:26 am (UTC)
Такую красоту даже есть жалко :)
silverina1
Apr. 5th, 2016 10:06 am (UTC)
А чего на них смотреть, вприкуску всегда лучше, чем вприглядку :)
svetuliag
Apr. 5th, 2016 09:43 am (UTC)
обожаю с терияки!!))
silverina1
Apr. 5th, 2016 10:05 am (UTC)
С ним всегда вкусно)
sky_dream_l
Apr. 5th, 2016 11:59 am (UTC)
Очень хороши!
silverina1
Apr. 5th, 2016 03:45 pm (UTC)
Спасибо!
manyasha_p
Apr. 5th, 2016 12:06 pm (UTC)
Нереальная красота! Такая глазурь манящая!
silverina1
Apr. 5th, 2016 03:45 pm (UTC)
Спасибо! Всё блестит и сияет)
pachom
Apr. 5th, 2016 12:51 pm (UTC)
Ааааа. Я аж залип))))
Стащил.
silverina1
Apr. 5th, 2016 03:43 pm (UTC)
Я тоже на такие штуки залипаю, не могу равнодушно смотреть))
bigmir81
Apr. 5th, 2016 12:52 pm (UTC)
Очень аппетитно!
silverina1
Apr. 5th, 2016 03:41 pm (UTC)
Спасибо!
sveta_harlamova
Apr. 5th, 2016 02:01 pm (UTC)
С голодухи особенно тебя противно-приятно читать))))
Кирдык мне пришел,пока не приготовлю енто:-)
Фотка прям ..короче ,пошла зажую чего-нибудь,умереть захлебнувшись слюной,как-то глупо:-) Нелепая смерть.
silverina1
Apr. 5th, 2016 03:41 pm (UTC)
Замысловатый какой комплимент)))
Чего пожевала? Мы вот чайку попили и всё на этом)
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 03:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 03:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 04:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 04:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 04:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 04:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 04:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 04:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 04:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 04:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 04:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 04:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 04:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 04:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 05:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 05:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 05:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 05:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 05:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Apr. 5th, 2016 05:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 5th, 2016 05:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - klyaksina - Apr. 16th, 2016 10:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 16th, 2016 05:37 pm (UTC) - Expand
tihiomyt
Apr. 5th, 2016 03:22 pm (UTC)
Не, для меня сладкое мясо, это уже не мясо:( Пардон.
silverina1
Apr. 5th, 2016 03:37 pm (UTC)
Понимаю, вкусы у всех разные.
wowcook
Apr. 5th, 2016 04:31 pm (UTC)
Ух ты! Вот это картинка! Тоже хочу)))
Мясо с этим джемом все никак не приготовлю. Купила баночку, смотрю уже на столе ... Два раза чай попили и ополоснули посудину)))
silverina1
Apr. 5th, 2016 04:35 pm (UTC)
Спасибо)
У меня тоже так бывает, купишь что-нибудь для готовки, а там - оп, съели)) И уж тем более всякие вкусняхи, типа джема)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 74 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com