?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ещё один рецепт из курицы. Такие ножки можно подать как самостоятельное блюдо или с гарниром (рис подойдёт идеально).



Ингредиенты:

голени куриные 8-12 шт.,
соус терияки 1/4 стак.,
уксус винный 1 ст.л.,
джем абрикосовый 0,5 стак.,
соль 1/4 ч.л.,
сахар коричневый 1 ст.л.,
крахмал кукурузный 1 ч.л.,
вода 0,5 стак. (или меньше)

Приготовление:

Сначала необходимо приготовить соус.
Смешать абрикосовый джем (если очень густой - подогреть), соус терияки, сахар и соль, добавить крахмал и уксус.
Как следует размешать соус венчиком.
Попробуйте соус на вкус, он должен быть приятно сладким, не чрезмерно. Если нужно - добавьте ещё немного уксуса, но не переборщите.

Куриные голени вымыть и обсушить, кожицу можно убрать, а можно оставить.
Обмазать голени соусом и выложить в форму для запекания. Немного соуса у вас должно остаться! Запекать голени в разогретой до 180° духовке до готовности, 30-40 минут. Через 15 минут после начала запекания голени перевернуть.

Готовые ножки выложить на блюдо и с помощью кулинарной кисти обмазать остатками соуса.
Разве они не хороши? :)

Приятного аппетита!

promo silverina1 август 3, 14:11 10
Buy for 100 tokens
Всем привет! Летние деньки проносятся так быстро, и вот уже мы не успели оглянуться, как уже наступил август, а значит, закончился очередной сезон Клубничного ФМ и пора подводить итоги. Разнообразные десерты, ароматная выпечка, джемы и многое другое - выбор радует! Любители самой красивой и яркой…

Comments

klyaksina
Apr. 16th, 2016 05:49 pm (UTC)
Ага, с копированием из инстаграма вечно такая история. Потом так же внезапно могут появиться.
silverina1
Apr. 16th, 2016 05:51 pm (UTC)
Ну ладно, главное, что посмотреть мы их успели!)

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com