Больше всего я люблю вот такие салаты - покрошил всё, сбрызнул маслом и съел. Просто, быстро и очень вкусно. А если к такому салату добавить кусок мяса или рыбы, получится полноценная трапеза, сытная, но при этом не тяжёлая.



Ингредиенты:

салатная смесь 100 г,
болгарский перец 1 шт.,
помидоры 2-3 шт.,
авокадо 1 шт.,
лимонный сок,
оливки 0,5 бан.,
масло грецкого ореха,
свежемолотая смесь перцев,
соль по вкусу и по желанию

Приготовление:

Салат вымыть и обсушить, выложить на тарелки.
Помидоры нарезать на ломтики, болгарский перец - брусочками.
Авокадо очистить, нарезать на ломтики и сбрызнуть соком лимона.
Выложить овощи на салат, добавить оливки, приправить смесью перцев и сбрызнуть салат маслом.
Подавать сразу.

Приятного аппетита!