?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Тем, кто соблюдает пост, могу порекомендовать подать это блюдо к рису, чечевице или картофелю, мне кажется, что сочетание получится хорошее. Я же подавала к мясу, как в оригинальном рецепте.



Ингредиенты:

перец болгарский 2 шт. (я использовала замороженный),
огурцы маринованные 2 шт.,
лук крупный 1 шт.,
морковь крупная 1 шт.,
сельдерей 2 черешка,
соус томатный 1 ст.л.,
вода 3/4 стак.,
уксус 3% 1,5 ст.л.,
соль и чёрный молотый перец,
сахар 1 ч.л.,
растительное масло по необходимости

Приготовление:

Подготовленные овощи нарезать кубиками.
На разогретой сковороде спассеровать лук, после чего добавить остальные овощи и обжарить их до полуготовности (под крышкой).
Затем добавить томатный соус, воду и уксус, приправить солью и сахаром, перемешать. Обязательно попробуйте и отрегулируйте баланс соленого/кислого/сладкого.
Тушить на маленьком огне до готовности.

Приятного аппетита!



Источник.
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 33 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
kesha_govorun
Apr. 9th, 2016 06:15 am (UTC)

Вкуснятина Наверное!)

silverina1
Apr. 9th, 2016 05:56 pm (UTC)
Да, вкусно)
livejournal
Apr. 9th, 2016 07:34 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
3ojlotou
Apr. 9th, 2016 07:44 am (UTC)
Ум же можно отъесть))
silverina1
Apr. 9th, 2016 05:58 pm (UTC)
Да ладно)) Но вкусно)
vene_ro4ka
Apr. 9th, 2016 11:49 am (UTC)
здорово как!))
silverina1
Apr. 9th, 2016 05:59 pm (UTC)
Неплохо для разнообразия)
katusha_2109
Apr. 9th, 2016 12:34 pm (UTC)
Вот с гарнирами нечасто соригинальничать получается... Спасибо за новый рецепт!:)
silverina1
Apr. 9th, 2016 06:00 pm (UTC)
Согласна, поэтому и поделилась. А то иной раз не знаешь, что и приготовить)
alisa_the_cat
Apr. 9th, 2016 01:27 pm (UTC)
вкусное должно быть рагу - с маринованными огурчиками!
silverina1
Apr. 9th, 2016 06:01 pm (UTC)
Ага, хорошее сочетание получается.
sannikech
Apr. 9th, 2016 06:01 pm (UTC)
Лена,посмотрела источник и хочу сказать,что у тебя блюдо выглядит гораздо аппетитней!Вызывает аппетит,так и должно быть!Спасибо!
silverina1
Apr. 9th, 2016 06:05 pm (UTC)
Спасибо, Юлечка, мне очень приятно!)
manyasha_p
Apr. 9th, 2016 07:44 pm (UTC)
Очень вкусный гарнир!
silverina1
Apr. 10th, 2016 03:53 pm (UTC)
Спасибо!
wowcook
Apr. 9th, 2016 08:22 pm (UTC)
Про маринованные огурцы всегда забываю, а ведь вполне подходят!
silverina1
Apr. 10th, 2016 03:52 pm (UTC)
Да вообще отлично!
tania_bondarets
Apr. 9th, 2016 09:51 pm (UTC)
ха, с огурцами, удивила)
silverina1
Apr. 10th, 2016 03:51 pm (UTC)
Самой было удивительно)
anton_i_masha
Apr. 10th, 2016 09:04 am (UTC)
как выглядит аппетитно)
silverina1
Apr. 10th, 2016 03:51 pm (UTC)
Спасибо)
bigmir81
Apr. 10th, 2016 10:00 am (UTC)
Думаю, очень вкусно!
silverina1
Apr. 10th, 2016 03:50 pm (UTC)
Да, сочетание хорошее.
magdacook
Apr. 10th, 2016 07:33 pm (UTC)
рагу"рассольник"))))
silverina1
Apr. 11th, 2016 05:23 am (UTC)
Типа того, ага))
agro_al
Apr. 11th, 2016 04:03 am (UTC)
Красиво, ярко, аппетитно!
silverina1
Apr. 11th, 2016 05:24 am (UTC)
Спасибо большое)
vkycnocti
Apr. 11th, 2016 11:31 am (UTC)
Обожаю овощные гарниры!
Думала, уже все варианты миксов перепробывала, а это - что-то новенькое! Надо попробовать!;)
silverina1
Apr. 11th, 2016 11:33 am (UTC)
Буду рада, если рецепт пригодится :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 33 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com