Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Сырные блинчики с укропом

Замечательные блинчики - сырные, нежные, вкусные. Их получается очень много, поэтому регулируйте количество ингредиентов на своё усмотрение, ибо эти блины вкуснее всего с пылу с жару.
Рецепт от Юли sannikech, спасибо ей большое!



Ингредиенты на 40 шт.:

4 яйца,
1 л молока,
4 стак. муки,
1,5 ч.л. сахара,
щепотка соли (или чуть больше),
1 ч.л. разрыхлителя,
1 пучок свежего укропа,
300 г твёрдого сыра,
100 мл растительного масла

Приготовление:

Яйца слегка взбить с сахаром и солью.
Влить молоко, добавить муку, смешанную с разрыхлителем и взбить миксером, чтобы не было комочков.
Добавить мелко нарезанный укроп и мелко натёртый сыр.
Добавить растительное масло и перемешать венчиком. Если тесто будет слишком густое, можно рабавить его тёплой кипячёной водой.
Жарить блинчики как обычно.

Приятного аппетита!
Tags: блины, выпечка, кулинария, молоко, несладкая выпечка, сыр, яйца
Subscribe

  • Закуска из баклажанов на зиму

    Для тех, кто ещё не закрыл сезон заготовок, хочу предложить рецепт овощного салата. Готовится просто, быстро, отлично подходит как к мясу/птице, как…

  • Запас кармана не дерёт

    Лето – горячая пора для любого запасливого человека. Даже если нет дачи или огорода – это не повод не делать запасы на зиму. Кто-то скажет, что…

  • Заморозка: готовим запасы летом

    Не зря говорят, что летний день год кормит. Именно летом мы активно делаем заготовки: варим джемы, закатываем икру, замораживаем и сушим ягоды и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 32 comments

  • Закуска из баклажанов на зиму

    Для тех, кто ещё не закрыл сезон заготовок, хочу предложить рецепт овощного салата. Готовится просто, быстро, отлично подходит как к мясу/птице, как…

  • Запас кармана не дерёт

    Лето – горячая пора для любого запасливого человека. Даже если нет дачи или огорода – это не повод не делать запасы на зиму. Кто-то скажет, что…

  • Заморозка: готовим запасы летом

    Не зря говорят, что летний день год кормит. Именно летом мы активно делаем заготовки: варим джемы, закатываем икру, замораживаем и сушим ягоды и…