?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Этот салат отлично подходит для сентябрьской погоды: сытный, с пикантными нотками корнишонов и редиса, он весьма хорош в тёплом виде, хотя и в холодном виде нам он тоже понравился)
За рецепт спасибо Венере vene_ro4ka. Я готовила салат с небольшими изменениями, о которых напишу ниже.
Для моего Картофельного ФМ.



Ингредиенты:

картофель молодой 5 шт.,
огурец свежий (средний) 1 шт.,
редис 6 шт.,
маринованные корнишоны 6 шт.,
зелёный лук 30 г,
укроп 30 г,
салатный лук 1 шт.,
растительное масло 2 ст.л.,
соль и чёрный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности, после чего горячим нарезать на небольшие кусочки.
Свежий огурец, корнишоны, редис и салатный лук нарезать, укроп и зелёный лук измельчить.

В оригинале нужно было слегка обжарить мелко нарезанный репчатый лук, а затем и картофель, я пропустила этот шаг, и добавила лук в свежем виде, картофель также не стала обжаривать.

Картофель переложить в чашку, добавить к нему остальные овощи и зелень, перемешать, заправить маслом и подавать. Если будете обжаривать лук и картофель, то добавлять масло в салат уже не нужно.

Приятного аппетита!


promo silverina1 april 11, 10:06 16
Buy for 100 tokens
Друзья, большое спасибо всем, кто принял участие в ФМ, и всем, кто поддерживал кулинаров! Вместе мы собрали замечательную коллекцию рецептов - от закусок до десертов. Уверена, каждый сможет найти здесь для себя что-то вкусное, так что приятного вам просмотра! Закуски и салаты Салат с…

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
livejournal
Sep. 9th, 2016 06:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
fridji
Sep. 9th, 2016 06:57 am (UTC)
такой аппетитный))))
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:34 pm (UTC)
Спасибо)
vene_ro4ka
Sep. 9th, 2016 07:49 am (UTC)
красавец!!!)))
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:34 pm (UTC)
Мерси) Ещё раз спасибо тебе! :)
agro_al
Sep. 9th, 2016 08:08 am (UTC)
все есть дома для салата)) осталось сделать ;)
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:35 pm (UTC)
Вот это всегда самое сложное - свести вместе ингредиенты, время и желание приготовить)))
anton_i_masha
Sep. 9th, 2016 08:19 am (UTC)
Настоящий осенний салатик!
Особенно хорош, когда всё своё)
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:35 pm (UTC)
Это точно!))
katusha_2109
Sep. 9th, 2016 09:10 am (UTC)
Яркий и красивый!
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:36 pm (UTC)
Спасибо!
dreamsandbakes
Sep. 9th, 2016 09:49 am (UTC)
Аппетитный салатик! Сытный и яркий!)
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:36 pm (UTC)
Благодарю! :)
annastorm
Sep. 9th, 2016 10:16 am (UTC)
Отличный салат
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:36 pm (UTC)
Спасибо!
natapovarenok
Sep. 9th, 2016 11:47 am (UTC)
Какой красочный салат!
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:37 pm (UTC)
Редиска своё дело делает)))
julia_shahray
Sep. 9th, 2016 12:31 pm (UTC)
хорошее сочетание!
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:37 pm (UTC)
Согласна!
manyasha_p
Sep. 9th, 2016 12:53 pm (UTC)
прекрасный салат!
silverina1
Sep. 9th, 2016 06:38 pm (UTC)
Спасибо)
p_i_l_a_r
Sep. 10th, 2016 12:34 am (UTC)
Очень славный салат! :о)
silverina1
Sep. 10th, 2016 06:30 pm (UTC)
Спасибо :-)
bigmir81
Sep. 10th, 2016 03:59 am (UTC)

Вкусный салат!

silverina1
Sep. 10th, 2016 06:30 pm (UTC)
Благодарю!
imungu
Sep. 11th, 2016 06:42 pm (UTC)
Очень интересный салат. Я картофельный только с корнишонами и луком ела. Надо и этот вариант теперь попробовать.
silverina1
Sep. 13th, 2016 09:06 am (UTC)
А я каких только не перепробовала уже... Но в запасе есть ещё рецепты.
alisa_the_cat
Sep. 13th, 2016 02:37 pm (UTC)
хороший салат! котлетку к нему - и готовый ужин :)
silverina1
Sep. 14th, 2016 05:33 pm (UTC)
Точно)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 35 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com