Category:

Шведская закуска к чёрному хлебу

Очень вкусная закуска, с бородинским хлебом просто восхитительно! Но должна сказать, что рецепт на любителя, не все любят сладкую нотку в салатах и закусках.
На аутентичность блюда не претендую)



Ингредиенты:

яйца вкрутую 3 шт.,
лук салатный (лучше белый) 1 шт.,
яблоко сладкое 1 шт. (в оригинале 3 шт.),
майонез,
соль по желанию (я не кладу)

Приготовление:

Яблоко очистить от кожуры и семенной коробочки.
Нарезать яблоки и яйца соломкой.
Лук тонко нарезать, я режу четвертькольцами.
Соединить всё, заправить майонезом.
Подавать с чёрным хлебом.

Приятного аппетита!



Источник.