?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вкусный салат - лёгкий, сочный, свежий.
Рецепт для моего Капустного ФМ, заодно отправляю его на ФМ "Лен, мак, кунжут и другие семечки" и на ФМ "Осенний марафон 2016"



Ингредиенты:

Капуста 300 г,
перец болгарский 1 шт.,
лук репчатый 1 шт.,
лук зеленый 1 пуч.,
помидоры черри 8 шт.,
соль по вкусу,
сахар щепотка,
семечки подсолнуха (очищенные и обжаренные) 2 ст.л.,
оливковое масло 2 ст.л.,
лимонный сок по вкусу

Приготовление:

Капусту нашинковать, приправить солью и сахаром и помять, чтобы капуста стала мягче и дала сок.
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры - на половинки, зелёный лук мелко нарезать.
Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона и дать постоять минут 5.

Смешать капусту с перцем, помидорами, репчатым и зелёным луком, сбрызнуть соком лимона, заправить салат оливковым маслом и перемешать.
Выложить салат на блюдо и посыпать обжаренными семечками.

Приятного аппетита!

Источник: поварёнок, автор golubga

Featured Posts from This Journal

  • Салат из капусты с апельсином и фисташками

    Люблю этот салат за его свежий и лёгкий вкус, а также за его яркий вид. Для его приготовления лучше всего подходит молодая белокочанная капуста или…

  • "Белый" винегрет

    Вариант винегрета для тех, кто не любит свеклу. Готовится очень быстро, просто и легко. Ингредиенты: Картофель "в мундире" 2 шт., фасоль…

  • Капустный салат

    Сегодня я хочу напомнить вам один хороший рецепт. Думаю, что этот салат многие из вас готовят и ценят его за простоту приготовления и свежий вкус.…

promo silverina1 april 11, 10:06 16
Buy for 100 tokens
Друзья, большое спасибо всем, кто принял участие в ФМ, и всем, кто поддерживал кулинаров! Вместе мы собрали замечательную коллекцию рецептов - от закусок до десертов. Уверена, каждый сможет найти здесь для себя что-то вкусное, так что приятного вам просмотра! Закуски и салаты Салат с…

Comments

( 53 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
barsa_carta
Oct. 24th, 2016 05:48 am (UTC)
это правда очень вкусный салат. я его с кунжутом делаю тоже.
silverina1
Oct. 24th, 2016 05:51 am (UTC)
С белым или чёрным? Я насчёт кунжута как раз подумывала) Мне кажется, что тыквенные семечки тоже хорошо сюда впишутся.
(no subject) - barsa_carta - Oct. 24th, 2016 06:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Oct. 24th, 2016 04:15 pm (UTC) - Expand
p_i_l_a_r
Oct. 24th, 2016 06:20 am (UTC)
Интересный салат. С тыквенными семечками будет ещё вкуснее. :о)
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:15 pm (UTC)
Наверняка! :-)
livejournal
Oct. 24th, 2016 06:30 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
tasha7519
Oct. 24th, 2016 06:40 am (UTC)
Интересно, про добавку в виде семечек первый раз слышу, надо попробовать:))
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:16 pm (UTC)
Для пущей пользы и нажористости))) Без них тоже вкусно)
agro_al
Oct. 24th, 2016 08:34 am (UTC)
Ни разу не пробовала с семечками, надо восполнить этот пробел!) Очень аппетитный салат получился!))
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:17 pm (UTC)
Большое спасибо, Армине!)
olgavb_osa
Oct. 24th, 2016 08:50 am (UTC)
Отличный салат, очень вкусный!)
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:18 pm (UTC)
Благодарю)
nadi_gourmet
Oct. 24th, 2016 09:33 am (UTC)
Какой свежий салат, как- будто лето еще продлилось!:)
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:18 pm (UTC)
А хотелось бы, да?) Осень как-то вдруг наступила))
elalii
Oct. 24th, 2016 01:50 pm (UTC)
Вот ни разу помидоры с капустой не смешивала! Выглядит очень красиво!)
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:19 pm (UTC)
Да? А вкусно, мне очень нравится) У меня весной дежурный салат - молодая капуста, огурцы, помидоры и зелень)
(no subject) - elalii - Oct. 25th, 2016 04:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Oct. 25th, 2016 05:45 pm (UTC) - Expand
brave_friar
Oct. 24th, 2016 03:12 pm (UTC)
О как! Хочу, непременно хочу такой салатик!
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:20 pm (UTC)
Значит, надо брать!
manyasha_p
Oct. 24th, 2016 03:46 pm (UTC)
с удовольствием бы таким салатом похрустела ))
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:21 pm (UTC)
Ты поесть-то успеваешь со своими занятиями и фото-проектами?) Как пчела, поди, - вся в трудах, вся в заботах)
(no subject) - manyasha_p - Oct. 25th, 2016 04:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Oct. 25th, 2016 05:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - manyasha_p - Oct. 25th, 2016 07:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Oct. 26th, 2016 08:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - manyasha_p - Oct. 26th, 2016 07:40 pm (UTC) - Expand
natapovarenok
Oct. 24th, 2016 03:50 pm (UTC)
Хрустящий!)
silverina1
Oct. 24th, 2016 04:21 pm (UTC)
Ага, он такой)
i_trava
Oct. 24th, 2016 05:05 pm (UTC)
Я тоже похожие салаты делаю. Очень вкусно! )

Edited at 2016-10-24 05:06 pm (UTC)
silverina1
Oct. 24th, 2016 05:13 pm (UTC)
Они всегда хороши, да)
wowcook
Oct. 24th, 2016 09:05 pm (UTC)
Люблю такие салатики к мясу)) Очень красивая фотография получилась!
silverina1
Oct. 25th, 2016 05:41 pm (UTC)
Спасибо)
Мне тоже очень нравится в качестве гарнира их употреблять, с мясом или курицей)
exituss
Oct. 25th, 2016 04:48 am (UTC)
Так вкусно, нарядно и свежо!
silverina1
Oct. 25th, 2016 05:41 pm (UTC)
Спасибо!
katusha_2109
Oct. 25th, 2016 07:51 am (UTC)
Классный какой салат! Люблю со всякими семечками-орешками))
silverina1
Oct. 25th, 2016 05:42 pm (UTC)
Спасибо, Катюша)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 53 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com