И, кстати, необязательно делать масло абрикосовым, можно - персиковым, яблочным, малиновым, вишнёвым, черносмородиновым и много каким ещё.
Ингредиенты:
масло сливочное 100 г,
джем абрикосовый (или другой какой) 2 ст.л.
Приготовление:
Масло и джем смешать при помощи комбайна или миксера до однородного состояния.
Охладить, хранить в морозилке.
Очень нежное и вкусное масло получается, рекомендую!
Приятного чаепития (или кофепития, это уж кто что любит)!
Источник: сайт Нины Фоминой (ныне закрытый, увы).
Journal information