Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Зелёный салат с фасолью и семенами льна

Очень вкусный постный салат - лёгкий, сочный, приятный. Рекомендую.
Рецепт для моего Капустного ФМ и для ФМ "Лён, мак, кунжут и другие семечки"



Ингредиенты для салата:

капуста пекинская 300 г,
огурец свежий небольшой 1 шт.,
стебель сельдерея 100 г,
красная фасоль (отварная или консервированная) 200 г,
укроп и петрушка по вкусу,
семена льна 2 ч.л.

Ингредиенты для заправки:

чеснок 3 зуб.,
лимонный сок 1 ст.л.,
растительное масло 2 ст.л.,
соевый соус 1-2 ч.л.,
соль щепотка,
перец по вкусу

Приготовление:

Приготовить заправку: чеснок измельчить, растереть с солью, перцем и маслом, затем добавить соевый соус, лимонный сок и хорошо взбить.

Капусту нашинковать, слегка помять с добавлением щепотки соли и сахара.
Добавить нарезанный сельдерей и огурец, фасоль и измельчённую зелень.
Заправить салат, перемешать и посыпать семенами льна.

Приятного аппетита!



Автор: Елена Пантюхина.
Tags: вегетарианские блюда, капуста, кулинария, огурцы, орехи, постные блюда, салат, сельдерей, соевый соус, фасоль, чеснок
Subscribe

Posts from This Journal “фасоль” Tag

  • Предновогоднее

    Всем привет! Ну что, друзья мои, вот уже и первое декабря наступило, очередной год подходит к концу... Я давно не писала в блог, а о книгах ещё…

  • Салат "Грузинский"

    Это не аутентичный рецепт, а "по мотивам". Он не особо фотогеничный, но ароматный, сытный и очень вкусный! Для ФМ Осенние посиделки 2020.…

  • Пюре из фасоли с чесночным хлебом и оливковым маслом

    Приготовила это блюдо исключительно из любопытства и как же это оказалось вкусно! Горячий тост, восхитительно благоухающий сливочно-чесночным…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

Posts from This Journal “фасоль” Tag

  • Предновогоднее

    Всем привет! Ну что, друзья мои, вот уже и первое декабря наступило, очередной год подходит к концу... Я давно не писала в блог, а о книгах ещё…

  • Салат "Грузинский"

    Это не аутентичный рецепт, а "по мотивам". Он не особо фотогеничный, но ароматный, сытный и очень вкусный! Для ФМ Осенние посиделки 2020.…

  • Пюре из фасоли с чесночным хлебом и оливковым маслом

    Приготовила это блюдо исключительно из любопытства и как же это оказалось вкусно! Горячий тост, восхитительно благоухающий сливочно-чесночным…