Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Сливовый пирог

Замечательный пирог - с минимумом масла, на воде, и при этом пышный и вкусный! Настоятельно рекомендую сохранить рецепт в закладки, а ещё лучше поскорее его приготовить, пока сливы есть ещё в продаже.
Рецепт отправляю на ФМ "Осенний марафон 2016".



Ингредиенты:

Мука 250 г,
яйцо 2 шт.,
сахар 180 г (можно уменьшить до 150 г),
сок и цедра 1 лимона,
масло растительное 2 ст.л.,
разрыхлитель 15 г (я использовала пакетик на 12 г),
вода 4 ст.л.,
слива 10 шт.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до пышности.
Добавить растительное масло, воду, сок и цедру лимона, хорошо перемешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, размешать.
Добавить в тесто сливы, нарезанные на 4-6 частей.
Форму для выпечки смазать маслом, припудрить мукой, выложить в неё тесто.
Выпекать пирог в разогретой до 175° духовке в течение 40 минут.

Приятного чаепития!



Источник: поварёнок.ру, автор: Nat W.
Tags: выпечка, кулинария, лимон, пирог, сладкая выпечка, слива, фрукты, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “сладкая выпечка” Tag

  • Кексы с малиной

    3 мая был День кексов с малиной, так что делюсь рецептом. Всё делается просто, как всегда. Ингредиенты: 1 яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан…

  • Кулич "Краффин"

    Этот кулич я пекла в прошлом году. Он вкусный, в нём много начинки, но и немного повозиться с ним, конечно, придётся. Хотя ничего сложного в рецепте…

  • Йогуртовый кекс с клубникой

    Приятный на вкус кекс, простой в приготовлении. Ингредиенты: Сливочное масло 100 г, сахар 120 г, яйца 2 шт., йогурт натуральный 140 г, мука…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “сладкая выпечка” Tag

  • Кексы с малиной

    3 мая был День кексов с малиной, так что делюсь рецептом. Всё делается просто, как всегда. Ингредиенты: 1 яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан…

  • Кулич "Краффин"

    Этот кулич я пекла в прошлом году. Он вкусный, в нём много начинки, но и немного повозиться с ним, конечно, придётся. Хотя ничего сложного в рецепте…

  • Йогуртовый кекс с клубникой

    Приятный на вкус кекс, простой в приготовлении. Ингредиенты: Сливочное масло 100 г, сахар 120 г, яйца 2 шт., йогурт натуральный 140 г, мука…