?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Очень люблю этот простой, но такой приятный на вкус салат - он получается сочным и чуть сладковатым за счёт моркови и кукурузы, все ингредиенты идеально в нём сочетаются! Я делаю его на глаз, поэтому количество составляющих пишу приблизительно, можете менять их в ту или иную сторону, подстраивая под свой вкус.
Рецепт для моего Капустного ФМ и для ФМ "Осенний марафон 2016".



Ингредиенты:

капуста белокочанная 300-400 г,
кукуруза консервированная 3-4 ст.л.,
морковь 1 шт.,
укроп 4-5 веточек,
лук салатный (маленький) 1 шт.,
соль по вкусу,
сахар 2 щепотки,
лимонный сок 1-2 ч.л.,
оливковое масло 2 ст.л.

Приготовление:

Капусту нашинковать, приправить сахаром и солью, помять руками.
Морковь натереть на "корейской" тёрке или на обычной крупной, лук нарезать полукольцами, укроп измельчить.
Добавить к капусте кукурузу, лук, морковь и укроп, заправить маслом и лимонным соком, перемешать.
Если нужно - присолите, я не солю.

Приятного аппетита!


Featured Posts from This Journal

  • Техасский салат

    Один из моих самых любимых салатов, делаю его круглый год! Люблю приготовить его просто на ужин, хотя и на праздничном столе он весьма уместен.…

  • Картофельный салат с рукколой

    Я очень люблю салаты, всегда с удовольствием пробую новые рецепты и придумываю сама. Этот простой, но очень вкусный салат я подглядела у…

  • Осенний салат

    Этот салат у нас именно осеннее блюдо, так уж повелось. Хотя, конечно, его можно готовить круглый год, было бы желание) Думаю, что рецепт многим…

promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
p_i_l_a_r
Nov. 17th, 2016 05:31 am (UTC)
Замечательный салат! :о)
silverina1
Nov. 17th, 2016 05:34 pm (UTC)
Так и есть :-)
livejournal
Nov. 17th, 2016 06:38 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
katusha_2109
Nov. 17th, 2016 07:30 am (UTC)
Легкий и яркий!
silverina1
Nov. 17th, 2016 05:34 pm (UTC)
Сплошные плюсы)
gylchatay
Nov. 17th, 2016 09:40 am (UTC)
И тарелочка такая же яркая как салат . ;-)
silverina1
Nov. 17th, 2016 05:34 pm (UTC)
Люблю её)
sunpolina
Nov. 17th, 2016 11:56 am (UTC)
Чудесный :)))
silverina1
Nov. 17th, 2016 05:35 pm (UTC)
Спасибо) Очень она нам полюбился, так что рекомендую от всей души)
olgavb_osa
Nov. 17th, 2016 12:05 pm (UTC)
По летнему смотрится, наверное из-за тарелки солнечной!)
silverina1
Nov. 17th, 2016 05:35 pm (UTC)
Наверно) Спасибо!
inercom
Nov. 17th, 2016 05:08 pm (UTC)
Какой салатик! Я сейчас как раз стараюсь правильно питаться, собираю рецепты ЗОЖ))
silverina1
Nov. 17th, 2016 05:37 pm (UTC)
Тогда советую порыться в салатах, у меня много такого) Ну, а выпечку, наверное, сама знаешь у кого искать)
inercom
Nov. 18th, 2016 07:12 am (UTC)
Обязательно!
Эх, а с выпечкой я пока подожду))
manyasha_p
Nov. 17th, 2016 05:10 pm (UTC)
какой замечательный!
silverina1
Nov. 17th, 2016 05:38 pm (UTC)
Спасибо!
Марина, ссылку занесу сейчас, пост отложенный был, и не было возможности днём написать, извини, пожалуйста.
jannet_yummy
Nov. 19th, 2016 09:46 pm (UTC)
Лена,спасибо за напоминание-люблю это сочетание☺
silverina1
Nov. 21st, 2016 05:00 pm (UTC)
Всегда пожалуйста, Жанна)
agro_al
Nov. 21st, 2016 05:41 am (UTC)
Чудесный салат!
silverina1
Nov. 21st, 2016 05:01 pm (UTC)
Спасибо, Армине!
livejournal
Dec. 4th, 2016 03:35 pm (UTC)
ФМ "Осенний марафон 2016". Итоги ноября
Пользователь manyasha_p сослался на вашу запись в своей записи «ФМ "Осенний марафон 2016". Итоги ноября» в контексте: [...]                 Капустный салат с морковью и кукурузой [...]
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com