?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Люблю тирамису и подобные ему десерты! Во-первых, они всегда вкусные, во-вторых, симпатичные, а в-третьих, их можно приготовить заранее и тем самым сэкономить себе время перед праздничным обедом/ужином.
Рецепт отнесу к Лиле на ФМ "Шарики, ролики, линеечки и заодно к Марине на ФМ "Осенний марафон 2016".



Ингредиенты на 2 порции:

сливочный сыр 150 г,
сахарная пудра 15-30 г (по вкусу),
сливки 20% 50 мл,
савоярди (или бисквит),
слегка подслащённый кофе,
облепиха (перетёртая с сахаром или джем) 3 ст.л. с горкой,
ликёр Куантро 1-2 ст.л. (по желанию)

Приготовление:

К облепихе добавить Куантро и перемешать.
Сливочный сыр согреть до комнатной температуры, добавить к нему сахарную пудру и сливки, размешать до однородности.
На дно креманок или бокалов положить савоярди, слегка смоченный в кофе.
Сверху выложить слой сыра, на него слой облепихи.
Повторить слои ещё два раза.
Готовый десерт убрать в холодильник до подачи. Если же планируете подавать десерт сразу, то нужно смочить савоярди как следует.

Приятного аппетита!


Posts from This Journal by “десерт” Tag

  • Чизкейк внутри

    Вот и подошёл к концу мой отпуск, вернее, пролетел быстро и незаметно. Успела и отдохнуть, и сделать много нужного, но всё-таки осталась куча дел, до…

  • Мороженое. Вкус нашего детства

    Мороженое в нашей стране любят все от мала до велика. Мало того, мы его любим круглогодично, чем зачастую приводим иностранцев в недоумение)) Ну, а…

  • Песочно-творожные шарики с клубникой

    Простой десерт на скорую руку. Для Клубничного ФМ. Сезон 3. Ингредиенты: Печенье ("Юбилейное" и т.п.) 200 г, масло сливочное 90 г, творог…

promo silverina1 август 3, 14:11 12
Buy for 100 tokens
Всем привет! Летние деньки проносятся так быстро, и вот уже мы не успели оглянуться, как уже наступил август, а значит, закончился очередной сезон Клубничного ФМ и пора подводить итоги. Разнообразные десерты, ароматная выпечка, джемы и многое другое - выбор радует! Любители самой красивой и яркой…

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
livejournal
Dec. 2nd, 2016 07:29 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
vasilisa_vasya
Dec. 2nd, 2016 08:02 am (UTC)
Я тирамису никогда не любила, а тут в гостях попробовала домашний и всё...изменила свои взгляды на этот десерт)
silverina1
Dec. 2nd, 2016 04:58 pm (UTC)
Ещё, дома готовишь же из свежих и вкусных продуктов)
nina_minina
Dec. 2nd, 2016 08:20 am (UTC)
с облепиховым думаю, что клево
silverina1
Dec. 2nd, 2016 04:59 pm (UTC)
Хорошее сочетание, да.
olgavb_osa
Dec. 2nd, 2016 10:12 am (UTC)
Красивенько так с облепихой, и новогоднее уже!)))
silverina1
Dec. 2nd, 2016 04:59 pm (UTC)
Морально себя настраиваю на праздник)
fridji
Dec. 2nd, 2016 11:36 am (UTC)
не знаю уж, что лучше вид или вкус...
silverina1
Dec. 2nd, 2016 05:01 pm (UTC)
Было вкусно, это точно))
katusha_2109
Dec. 2nd, 2016 12:17 pm (UTC)
Десерты в прозрачной посуде прекрасны!
silverina1
Dec. 2nd, 2016 05:02 pm (UTC)
Согласна с тобой!
trunyasha_22
Dec. 2nd, 2016 02:41 pm (UTC)
ВЫглядит потрясающе! Обожаю тирамису))
silverina1
Dec. 2nd, 2016 05:04 pm (UTC)
Спасибо! Мне очень нравится этот десерт, хотя чаще всего я готовлю его именно в такой вот упрощённой форме, не аутентично, но быстро, просто и вкусно. Очень люблю с клубникой или другими летними ягодами))
pratina
Dec. 2nd, 2016 05:22 pm (UTC)
Меня только кофе вкупе с ягодами смущает.Но тебе-то в креманке гораздо виднее!))))
silverina1
Dec. 2nd, 2016 05:51 pm (UTC)
Я кофе не очень люблю, поэтому слабенький делаю, мне норм) Можно, конечно, и в апельсиновом соке смочить, неплохо должно быть)
(no subject) - pratina - Dec. 2nd, 2016 05:53 pm (UTC) - Expand
tania_bondarets
Dec. 2nd, 2016 09:10 pm (UTC)
а как сочетаются облепиха и кофе? обожаю кофе, а с недавних пор и облепиху)
silverina1
Dec. 3rd, 2016 06:17 pm (UTC)
Кофе я слабый делаю, мне его вкус не мешает здесь)
i_trava
Dec. 3rd, 2016 09:27 am (UTC)
Какое милое фото! Как кадр из мультика. )
silverina1
Dec. 3rd, 2016 06:16 pm (UTC)
Спасибо)
julia_shahray
Dec. 3rd, 2016 05:26 pm (UTC)
красиво выглядит
silverina1
Dec. 3rd, 2016 06:15 pm (UTC)
Спасибо!
klyaksina
Dec. 4th, 2016 10:56 am (UTC)
Интересно!
А какой сыр обычно берёшь?
silverina1
Dec. 4th, 2016 03:23 pm (UTC)
Обычно что-то из этого: маскарпоне, каймак или Буко.
manyasha_p
Dec. 4th, 2016 01:42 pm (UTC)
ах, какой красивый десерт!
silverina1
Dec. 4th, 2016 03:23 pm (UTC)
Спасибо)
livejournal
Dec. 4th, 2016 03:35 pm (UTC)
ФМ "Осенний марафон 2016". Итоги ноября
Пользователь manyasha_p сослался на вашу запись в своей записи «ФМ "Осенний марафон 2016". Итоги ноября» в контексте: [...]                     А-ля тирамису с облепихой [...]
svitla_4ok
Dec. 4th, 2016 08:48 pm (UTC)
Я тоже люблю тирамису - возни с ним гораздо меньше, чем с тортами, а гостям всегда нравится)
silverina1
Dec. 5th, 2016 11:23 am (UTC)
Да уж, равнодушных обычно не бывает)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com