Эти конфеты делаются весьма просто, а их яркий вид и нежный вкус порадуют любого) Очень вкусно!
Рецепт отправляю на ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика" и ФМ Рождественские кулинарные подарки
Ингредиенты:
шоколад белый 200 г,
курага (крупная) 10 шт.,
сок и цедра 0,5 лимона,
арахисовая паста 3-4 ст.л.,
кокосовая стружка для обваливания
Приготовление:
Курагу вымыть, обсушить и нарезать на кусочки.
Добавить сок и цедру лимона, чуть-чуть воды, довести до кипения и проварить на минимальном огне 5 минут.
Шоколад растопить.
Соединить все ингредиенты и измельчить погружным блендером до однородной массы, которую затем убрать в морозилку на 20-25 минут.
Скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке.
Я сразу разложила массу по силиконовым формочкам и поставила в холодильник. Извлеклись конфеты без проблем, хотя и были чуть липковаты. Часть из них я оставила в виде полусфер, часть сделала шариками. Готовые конфеты я хранила в морозилке, они не замерзают, остаются мягкими, но при этом держат форму.
Приятного чаепития!
Источник: здесь, автор
eva_daren
Рецепт отправляю на ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика" и ФМ Рождественские кулинарные подарки
Ингредиенты:
шоколад белый 200 г,
курага (крупная) 10 шт.,
сок и цедра 0,5 лимона,
арахисовая паста 3-4 ст.л.,
кокосовая стружка для обваливания
Приготовление:
Курагу вымыть, обсушить и нарезать на кусочки.
Добавить сок и цедру лимона, чуть-чуть воды, довести до кипения и проварить на минимальном огне 5 минут.
Шоколад растопить.
Соединить все ингредиенты и измельчить погружным блендером до однородной массы, которую затем убрать в морозилку на 20-25 минут.
Скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке.
Я сразу разложила массу по силиконовым формочкам и поставила в холодильник. Извлеклись конфеты без проблем, хотя и были чуть липковаты. Часть из них я оставила в виде полусфер, часть сделала шариками. Готовые конфеты я хранила в морозилке, они не замерзают, остаются мягкими, но при этом держат форму.
Приятного чаепития!
Источник: здесь, автор
Posts from This Journal by “десерт” Tag
-
Итоги ФМ "Закусывать надо!" (Сезон 3)
Закончились многочисленные январские праздники, а вместе с ними закончился и очередной сезон ФМ "Закусывать надо!". Благодарю всех, кто готовил,…
-
Шоколадная помадка с варёной сгущенкой и орехами
Ещё один простой рецепт шоколадных конфет. Для ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа". Ингредиенты: 200 г шоколада, 25 г сливочного…
-
Конфетный период
Я с детства не люблю карамельки. Вот шоколадные конфеты - другое дело! И Новый год для меня - это всегда ароматы хвои, мандаринов и шоколада. Но…
Всем привет! Летние деньки проносятся так быстро, и вот уже мы не успели оглянуться, как уже наступил август, а значит, закончился очередной сезон Клубничного ФМ и пора подводить итоги. Разнообразные десерты, ароматная выпечка, джемы и многое другое - выбор радует! Любители самой красивой и яркой…
Profile
silverina1- Елена
Page Summary
- rusudan2 : (no subject) [+1]
- bibkniga31 : (no subject) [+1]
paprika_andlife : (no subject) [+2]
livejournal : (no subject) [+0]
- svitla_4ok : (no subject) [+1]
- svetlana_4pl : (no subject) [+1]
- barsa_carta : (no subject) [+1]
- chef_janette : (no subject) [+1]
- manyasha_p : (no subject) [+1]
- katusha_2109 : (no subject) [+1]
- i_trava : (no subject) [+1]
- agro_al : (no subject) [+1]
- julie208 : (no subject) [+2]
- jannet_yummy : (no subject) [+1]
- sunpolina : (no subject) [+1]
Comments
Edited at 2016-12-27 12:17 pm (UTC)
Тоже из сухофруктов когда-то делала, с мёдом вроде бы, точно уже и не помню...
С Новым годом!