Ингредиенты:
свёкла отварная,
огурец маринованный,
чернослив мягкий,
чеснок,
сыр (типа Российского и т.п.)
Приготовление:
Отварную свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.
Чернослив вымыть, обсушить и нарезать не небольшие кусочки.
Сыр натереть на крупной тёрке, маринованный огурец нарезать на кубики.
Смешать свёклу с огурцом, черносливом и сыром, заправить небольшим количеством майонеза и добавить чеснок по вкусу.
Приятного аппетита!
Journal information