Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Драники по-украински

Если вы любите драники, то этот вариант придется вам по вкусу. Горячие, румяные, хрустящие драники с густой холодной сметаной - это очень вкусно! ))




Ингредиенты: картофель 1 кг, творог 300 г, яйца 2 шт., соль, перец - по вкусу, масло растительное для жарки

Приготовление:

Картофель очистить и натереть (либо измельчить при помощи блендера), затем отцедить от сока.
Выложить отцеженный картофель в миску, добавить яйца, соль, черный молотый перец и творог, перемешать.
Жарить на хорошо разогретом масле до румяной корочки.

Приятного аппетита!

За рецепт благодарю наташу лучко
Tags: горячие закуски, закуска, картофель, кулинария, несладкая выпечка, овощи, оладьи, творог, украинская кухня, яйца
Subscribe

  • Перец, фаршированный творогом и сыром

    Очень вкусное блюдо, рекомендую. Сочетание сладкого перца и солоноватой творожно-сырной начинки просто восхитительно. Ингредиенты: Перец…

  • Творожные кексы со смородиной

    Нежные сладкие кексики со сливочным привкусом творога и яркими вкраплениями ягод чёрной смородины. Ингредиенты: Яйцо (С1) — 2 шт. Сахар — 160 г…

  • Рулетики из баклажанов

    Вкусные баклажанные рулетики с пикантной начинкой – отличная закуска для праздничного стола. Ингредиенты: 4 баклажана, 200 г творожного сыра,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments

  • Перец, фаршированный творогом и сыром

    Очень вкусное блюдо, рекомендую. Сочетание сладкого перца и солоноватой творожно-сырной начинки просто восхитительно. Ингредиенты: Перец…

  • Творожные кексы со смородиной

    Нежные сладкие кексики со сливочным привкусом творога и яркими вкраплениями ягод чёрной смородины. Ингредиенты: Яйцо (С1) — 2 шт. Сахар — 160 г…

  • Рулетики из баклажанов

    Вкусные баклажанные рулетики с пикантной начинкой – отличная закуска для праздничного стола. Ингредиенты: 4 баклажана, 200 г творожного сыра,…