Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Яичный салат с авокадо

Этот рецепт я увидела у Лены exituss месяца три назад, готовила его уже несколько раз, так что ответственно заявляю - это вкусно! :) Если ингредиенты нарезать помельче или просто раздавить вилкой, получится отличный паштет, который замечательно подходит к тостам.

Для ФМ «Яйца», который проходит у Оли hrizantema_8, и заодно для моего ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости"



Ингредиенты:

яйца вкрутую 3 шт.,
авокадо 1 шт.,
горчица дижонская 1 ч.л.,
сметана 2 ст.л.,
соль и чёрный молотый перец по вкусу,
петрушка

Приготовление:

Яйца очистить и нарезать кубиками.
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
Смешать яйца, авокадо и мелко нарезанную петрушку.
Смешать горчицу, сметану, соль и перец, заправить салат и перемешать.

Приятного аппетита!


Tags: авокадо, вегетарианские блюда, закуска, кулинария, салат, сметана, яйца
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →