?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Подсластим рабочую среду? Вот вам простые и вкусные печеньки к чаю)
Специально для ФМ "Печенье и его родственники"



Ингредиенты:

мука 125 г,
овсяные хлопья 160 г,
сода 0,5 ч.л.,
разрыхлитель 0,5 ч.л.,
соль 0,5 ч.л.,
сахар коричневый 100 г,
сахар белый 125 г (я уменьшила общее количество сахара до 150 г),
масло сливочное 125 г,
яйцо 1 шт.,
ванильная эссенция 1 ч.л.,
цедра апельсина 1 ч.л.,
изюм 125 г (сократила до 80 г)

Приготовление:

В миску просеять муку, добавить соду, соль и разрыхлитель, перемешать.
Белый и коричневый сахар взбить с размягченным маслом.
Добавить слегка взбитое яйцо и ванильную эссенцию, перемешать до однородности.
Всыпать сухую смесь и тщательно перемешать.
Добавить апельсиновую цедру, овсяные хлопья и изюм.

Столовой ложкой выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в разогретой до 180° духовке 15-20 минут, до зарумянивания.
Готовое печенье вынуть из духовки и остудить на решетке.
Хранить печенье в плотно закрытой посуде.

Приятного аппетита!

Источник.
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
tasha7519
May. 10th, 2017 05:35 am (UTC)
Такие печеньки к завтраку очень подойдут, легкие и полезные:))
silverina1
May. 10th, 2017 09:51 am (UTC)
Это точно) Спасибо!
katsaylidiru
May. 10th, 2017 05:51 am (UTC)
И полезно!!! Доброе утро:)
silverina1
May. 10th, 2017 09:53 am (UTC)
Если только самую малость)
Доброе! :)
livejournal
May. 10th, 2017 06:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
paprika_andlife
May. 10th, 2017 07:34 am (UTC)
Всё-таки именно овсяное печенье остаётся для всех самым популярным :)
silverina1
May. 10th, 2017 09:53 am (UTC)
У меня тоже такое впечатление сложилось :)
marusik02
May. 10th, 2017 07:35 am (UTC)
красивые получились)
silverina1
May. 10th, 2017 09:54 am (UTC)
Спасибо))
galka_mia
May. 10th, 2017 08:07 am (UTC)
Лен, оно сильно сухим получается? Очень люблю овсяное печенье, ещё с детства
silverina1
May. 10th, 2017 09:55 am (UTC)
Ты знаешь, да, суховатое , хрустящее такое. Тебе помягче надо?
galka_mia
May. 10th, 2017 10:14 am (UTC)
Ну как бы да.... ну не так чтоб прям на губах крошилось. Есть у тебя в загашниках рецепт овсяного по мяХше? И без добавок в виде клюквы и изюмов) Люблю а-ля-натур)))
silverina1
May. 10th, 2017 10:33 am (UTC)
Есть, ага) Вечером рецепты кину в личку.
bibkniga31
May. 10th, 2017 08:45 am (UTC)
Прочла метку "крупы и бобовые", причём, глаз сразу наткнулся на "бобовые". Думаю, ух ты! Никогда не ела печенье из бобов. Ну, если не считать гороховое)).
silverina1
May. 10th, 2017 09:56 am (UTC)
Овсянка, мэм)))
Из фасоли сейчас многие активно пекут, правда, не печенье, а пироги и кексики:)
fridji
May. 10th, 2017 10:35 am (UTC)
да, с молоком самое то))))
silverina1
May. 10th, 2017 11:11 am (UTC)
Ага, отлично дополняют друг друга)
katusha_2109
May. 10th, 2017 11:52 am (UTC)

Мне почему-то с овсяной мукой нравятся больше, чем с хлопьями, но эти тоже хороши:)

silverina1
May. 10th, 2017 04:39 pm (UTC)
С мукой помягче обычно печенюшки)
jannet_yummy
May. 10th, 2017 09:25 pm (UTC)
вот передо мной выложат 10 видов печенья-выберк непременно овсяное:))рецепт хороший,Лена-забираю:))
silverina1
May. 11th, 2017 05:28 am (UTC)
Бери, Жанна, буду рада, если сгодится)
Овсяное многие любят, оно самое популярное, наверное)
exituss
May. 11th, 2017 04:13 am (UTC)
Классные печеньки! У нас такое "на ура"!
silverina1
May. 11th, 2017 05:24 am (UTC)
Спасибо) У нас тоже быстро улетают)
svitla_4ok
May. 12th, 2017 08:25 pm (UTC)
Овсяное печенье - самое любимое с детства)
silverina1
May. 15th, 2017 06:15 am (UTC)
Ты права, многие его любят)
katrin_kivi
May. 14th, 2017 04:24 am (UTC)
ох овсяное - моя слабость)))
silverina1
May. 15th, 2017 06:16 am (UTC)
Как и у большинства, как выяснилось)
( 27 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com