?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сырный шар

Очень вкусная закуска! Можно подать с чипсами из лаваша, крекерами или хлебцами, нафаршировать вафельные тарталетки или помидоры черри, а можно просто намазать на румяные тосты.

Для ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости".



Ингредиенты:

сливочный сыр комнатной температуры 250 г,
чеддер тёртый 1 стак.,
лук зелёный (мелко нарезать) 2 пера,
оливки (мелко нарезать) 0,25 стак.,
орешки кедровые (подрумянить) 0,25 стак.,
корнишон (мелко нарезать) 1-2 шт.,
сок лимонный 1 ч.л.,
соль, чёрный молотый перец, кайенский перец и табаско по вкусу,
петрушка мелко рубленная 1/3 стак.

Приготовление:

Сливочный сыр взбить в однородную массу, добавить все оставшиеся ингредиенты, кроме петрушки.
Из сырной смеси сделать шар (или полено), полностью обсыпать петрушкой, завернуть в плёнку и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Источник: cook-talk, автор: Ljubasik.
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 31 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
annastorm
May. 12th, 2017 05:29 am (UTC)
Сырные шары вообще прекрасны. Мне вот еще с чесночном нравится
silverina1
May. 12th, 2017 05:38 am (UTC)
Я тоже с чесноком люблю, но некоторые гости стесняются такое есть)
moyugolok
May. 12th, 2017 06:08 am (UTC)
Отлично! Хочется кусочек попробовать.
silverina1
May. 12th, 2017 06:10 am (UTC)
Приятно это слышать)
durch_den_traum
May. 12th, 2017 06:16 am (UTC)
ох ты ж как вкусно выглядит. надо такое устроить. интересно, а с точки зрения сочетаемости там именно кедровые орешки обязательны, или можно грецкими заменить?
silverina1
May. 12th, 2017 06:18 am (UTC)
Мерси)
Можно смело брать грецкие, тоже будет хорошо.
livejournal
May. 12th, 2017 06:34 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
katusha_2109
May. 12th, 2017 06:47 am (UTC)
Прекрасный состав!
silverina1
May. 12th, 2017 06:48 am (UTC)
Согласна на все сто)
katsaylidiru
May. 12th, 2017 07:06 am (UTC)
Ой, все, Ваш пост меня добил, слюни начались, пошел обедать:)
silverina1
May. 12th, 2017 07:58 am (UTC)
Самое время) Приятного аппетита!
bibkniga31
May. 12th, 2017 08:33 am (UTC)
О, за сыр мой муж "родину" продаст!)) Хороший рецепт, попробую обязательно!
silverina1
May. 12th, 2017 08:49 am (UTC)
Бери на здоровье))
fridji
May. 12th, 2017 09:49 am (UTC)
О, как здорово!
В таком ансамбле еще не пробовала сырные шары)
Мне должно понравиться)
silverina1
May. 15th, 2017 06:17 am (UTC)
Буду рада, если пригодится как-нибудь)
svitla_4ok
May. 12th, 2017 08:22 pm (UTC)
Очень вкусная закуска! Я всякие сырные штуки люблю
silverina1
May. 15th, 2017 06:16 am (UTC)
У нас они тоже всегда на ура идут, все любят.
lgabriel
May. 13th, 2017 02:22 am (UTC)
Вкусно, ага :))
silverina1
May. 15th, 2017 06:14 am (UTC)
Согласна)
jannet_yummy
May. 13th, 2017 07:46 am (UTC)
прочитала состав и захотелось тут же приготовить:))
silverina1
May. 15th, 2017 06:13 am (UTC)
Это радует)) Тем более что готовится всё просто и быстро ;)
bufetum
May. 13th, 2017 05:57 pm (UTC)
Замечательная штука)
silverina1
May. 15th, 2017 06:12 am (UTC)
Это точно)
exituss
May. 14th, 2017 01:31 am (UTC)
Шикарно! Мечтаю приготовить :))
silverina1
May. 15th, 2017 06:11 am (UTC)
Лен, там дела на пять минут) Я сама долго собиралась, потом сделала и думаю, чего тянула - непонятно, щас периодически повторяю - вкусно)
katrin_kivi
May. 14th, 2017 04:24 am (UTC)
класс! точно в закладки)))
silverina1
May. 15th, 2017 06:09 am (UTC)
Запас кармана не дерёт))
sago_cuisine
May. 15th, 2017 11:34 am (UTC)
Очень вкусно!
silverina1
May. 15th, 2017 11:37 am (UTC)
Это точно)
Спасибо!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com