?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нежный и вкусный кекс с ароматной клубникой. Готовится очень просто)
Для Клубничного ФМ. Сезон 2.



Ингредиенты:

йогурт (натуральный) 150 мл,
яйца 2 шт.,
сахар 120 г,
соль щепотка,
сливочное масло комнатной температуры 100 г,
мука 200 г,
разрыхлитель 1,5 ч.л.,
ванильный сахар 1 пак.,
клубника 150 г

Приготовление:

Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики и нарезать кубиками.

Мягкое сливочное масло взбить с ванильным и обычным сахаром до пышной светлой массы.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить йогурт и перемешать.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать до однородности.
Добавить в тесто клубнику и аккуратно перемешать.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой (кексовая форма 20х11 см).
Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 40-45 минут.

Приятного чаепития!

Источник.

Posts from This Journal by “кекс” Tag

  • Лаймовые кексы на йогурте

    Очень вкусные кексики - нежные, сочные, мягкие, с тонкой и приятной лаймовой ноткой. Очень рекомендую! Для ФМ "Молочные реки, творожные берега"…

  • Кекс "Золотой ярлык"

    Ещё один рецепт родом из детства. Но если я хорошо помню, каковы были на вкус "Уфимский" и "Свердловский", то "Золотой ярлык" как-то подзабылся. То,…

  • Кекс "Уфимский"

    С детства помню три самый популярных у нас магазинных кекса - "Свердловский", "Уфимский" и "Золотой ярлык". "Уфимский" - двухслойный,…

  • Лимонно-йогуртовый кекс

    Кусочек этого кекса с приятным лимонным вкусом будет хорош как с чаем, так и с кофе. Для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы». Ингредиенты: Мука 280 г,…

  • Нежный яблочный кекс

    Кекс для любителей яблочной выпечки. Количество ингредиентов рассчитано на один большой кекс или два стандартных прямоугольных, я пекла в перерасчете…

  • Простой кекс с изюмом

    Кекс действительно простой и вкусный. Приятная домашняя выпечка к чаю. За рецепт спасибо Кате my_happyhouse Ингредиенты: 150 г…

promo silverina1 июль 7, 21:27 291
Buy for 100 tokens
Друзья, приглашаю всех желающих на новый ФМ! Условия ФМ: 1. Можно приносить любые блюда, в которых основным ингредиентом является молочный или кисломолочный продукт (молоко, сливки, кефир, йогурт, ряженка, простокваша, мацони, сметана, варенец, творог и т. д.). Также принимаю рецепты с…

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
vene_ro4ka
Jun. 5th, 2017 05:39 am (UTC)
очень нравятся кексы на йогурте, или на кефире, они всегда получаются сочными и нежными.
с клубникой - великолепно!)
silverina1
Jun. 5th, 2017 09:00 am (UTC)
Вот и я такие люблю, нравится текстура)
Спасибо, Венерочка!
tasha7519
Jun. 5th, 2017 05:42 am (UTC)
Разрез очень аппетитный:))
silverina1
Jun. 5th, 2017 09:01 am (UTC)
Спасибо)
livejournal
Jun. 5th, 2017 06:33 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
katusha_2109
Jun. 5th, 2017 07:38 am (UTC)
На йогурте очень приятный вкус))
silverina1
Jun. 5th, 2017 09:02 am (UTC)
Согласна, Катя)
marusik02
Jun. 5th, 2017 08:57 am (UTC)
у тебя прекрасная коллекция кексов)
silverina1
Jun. 5th, 2017 09:03 am (UTC)
Кексы и салаты - две мои слабости)))
pratina
Jun. 5th, 2017 09:06 am (UTC)
Ой, Ленок, у нас всю клубнику уже сожрали! Даже на рынке сегодня утром ее не было. Прям бЯда!((( Только я рецептик хороший и простой нарыла.(((

А кексики, как и салаты, уже стали уже твоим личным брендом)))
silverina1
Jun. 5th, 2017 09:23 am (UTC)
О, а я как раз твои посты читаю))

Ничё, Лен, рецептик на следующий год сгодится, если не забудется))
chef_janette
Jun. 5th, 2017 10:10 am (UTC)
Текстура кекса отличная.
silverina1
Jun. 5th, 2017 11:17 am (UTC)
Согласна)
warunik
Jun. 5th, 2017 01:16 pm (UTC)
Небось и корочка хрустящая....ммм...вкусно!
silverina1
Jun. 5th, 2017 04:55 pm (UTC)
У свежевыпеченного - да, а потом мягонькая становится)
fridji
Jun. 5th, 2017 02:27 pm (UTC)
Красавец получился!
Смотрю, тоже клубники хочу...прям очень..
silverina1
Jun. 5th, 2017 04:54 pm (UTC)
Спасибо)
Мы вволю ещё не поели, дороговато пока что...
manyasha_p
Jun. 5th, 2017 07:37 pm (UTC)
как же клубнички хочется!
silverina1
Jun. 6th, 2017 05:06 pm (UTC)
И не говори... Мне кажется, что я бы килограмм съела запросто))
sago_cuisine
Jun. 5th, 2017 07:42 pm (UTC)
Текстура очень приятная!
silverina1
Jun. 6th, 2017 05:05 pm (UTC)
Спасибо)
tascha_cook
Jun. 6th, 2017 05:08 am (UTC)
ммм...клубничка!
silverina1
Jun. 6th, 2017 05:05 pm (UTC)
Тоже любитель?)
(no subject) - tascha_cook - Jun. 6th, 2017 05:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Jun. 6th, 2017 05:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tascha_cook - Jun. 6th, 2017 05:25 pm (UTC) - Expand
bibkniga31
Jun. 6th, 2017 06:41 am (UTC)
Вот! Вот куда я ещё употреблю клубнику - в кекс!)) А то уже и компот варила, и варенье сделала, и так её ела, и в шоколад макала, и на лицо тёрла)).
silverina1
Jun. 6th, 2017 05:05 pm (UTC)
Дразнишься, да?) Мы ещё вволю ни разу не поели(((
exituss
Jun. 6th, 2017 01:14 pm (UTC)
Любимые ароматы! Отличный кекс!
silverina1
Jun. 6th, 2017 05:03 pm (UTC)
Спасибо)
jannet_yummy
Jun. 6th, 2017 06:17 pm (UTC)
Лена,очень нежно и красиво:))
silverina1
Jun. 7th, 2017 06:34 am (UTC)
Большое спасибо, Жанна! :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com