?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нежный и вкусный кекс с ароматной клубникой. Готовится очень просто)
Для Клубничного ФМ. Сезон 2.



Ингредиенты:

йогурт (натуральный) 150 мл,
яйца 2 шт.,
сахар 120 г,
соль щепотка,
сливочное масло комнатной температуры 100 г,
мука 200 г,
разрыхлитель 1,5 ч.л.,
ванильный сахар 1 пак.,
клубника 150 г

Приготовление:

Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики и нарезать кубиками.

Мягкое сливочное масло взбить с ванильным и обычным сахаром до пышной светлой массы.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить йогурт и перемешать.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать до однородности.
Добавить в тесто клубнику и аккуратно перемешать.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой (кексовая форма 20х11 см).
Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 40-45 минут.

Приятного чаепития!

Источник.

Posts from This Journal by “кекс” Tag

  • Лимонные кексы с маком

    Пышные и ароматные кексы - прекрасное дополнение к вашей утренней чашке чая или кофе. Для ФМ "Пряности и ароматные травы" и ФМ «Вкусно &…

  • Лаймовые кексы на йогурте

    Очень вкусные кексики - нежные, сочные, мягкие, с тонкой и приятной лаймовой ноткой. Очень рекомендую! Для ФМ "Молочные реки, творожные берега"…

  • Кекс "Золотой ярлык"

    Ещё один рецепт родом из детства. Но если я хорошо помню, каковы были на вкус "Уфимский" и "Свердловский", то "Золотой ярлык" как-то подзабылся. То,…

  • Кекс "Уфимский"

    С детства помню три самый популярных у нас магазинных кекса - "Свердловский", "Уфимский" и "Золотой ярлык". "Уфимский" - двухслойный,…

  • Лимонно-йогуртовый кекс

    Кусочек этого кекса с приятным лимонным вкусом будет хорош как с чаем, так и с кофе. Для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы». Ингредиенты: Мука 280 г,…

  • Нежный яблочный кекс

    Кекс для любителей яблочной выпечки. Количество ингредиентов рассчитано на один большой кекс или два стандартных прямоугольных, я пекла в перерасчете…

promo silverina1 july 7, 21:27 291
Buy for 100 tokens
Друзья, приглашаю всех желающих на новый ФМ! Условия ФМ: 1. Можно приносить любые блюда, в которых основным ингредиентом является молочный или кисломолочный продукт (молоко, сливки, кефир, йогурт, ряженка, простокваша, мацони, сметана, варенец, творог и т. д.). Также принимаю рецепты с…

Comments

bibkniga31
Jun. 6th, 2017 06:41 am (UTC)
Вот! Вот куда я ещё употреблю клубнику - в кекс!)) А то уже и компот варила, и варенье сделала, и так её ела, и в шоколад макала, и на лицо тёрла)).
silverina1
Jun. 6th, 2017 05:05 pm (UTC)
Дразнишься, да?) Мы ещё вволю ни разу не поели(((

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com