Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Салат с клубникой и клубничным соусом

Беспроигрышное сочетание клубники и сыра. Желающие могут дополнить трапезу бокалом вина)
Для Клубничного ФМ. Сезон 2.



Ингредиенты для салата:

Клубника 150 г,
зелёный салат 1 пучок (я использовала фриллис),
сыр голубой 50-75 г,
грецкие орехи (обжаренные) 1 горсть,
мята (по желанию) 6 листиков

Ингредиенты для соуса:

Клубника 50 г,
оливковое масло 1 ст.л.,
соус бальзамический 1 ст.л.,
сок лимонный 1 ст.л.,
вода холодная 2-3 ст.л. (не добавляла),
перец черный щепотка,
сахар по вкусу

Приготовление:

Салат вымыть и обсушить.
Клубнику вымыть, удалить плодоножки, каждую ягоду разрезать вдоль на две части.
Сыр нарезать кубиками.
Приготовить соус, взбив ингредиенты в блендере до однородности.
На блюдо выложить листья салата, клубнику, сыр, орехи и полить соусом.

Приятного аппетита!

Источник.
Tags: клубника, кулинария, листовой салат, мята, орехи, салат, сыр, ягоды
Subscribe

Posts from This Journal “салат” Tag

  • Капустный салат с курицей и грушей

    Лёгкий и приятный на вкус салат для любителей сочетать курицу с фруктами. Вместо запечённой курицы можно взять копчёную, будет более яркий и…

  • Картофельный салат с грибами

    Простой домашний салат. Для завершающегося ФМ "Закусывать надо!". Сезон 4. Ингредиенты: Картофель отварной 600 г, морковь отварная 150 г,…

  • Слоёный салат с черносливом

    Вкусный салат - нежный и в то же время пикантный. Я сейчас редко делаю слоеные майонезные салаты, но этот точно буду повторять, удачный получился…

  • ФМ "Закусывать надо!". Сезон 4

    Вот уже почти пролетели первые две недели декабря, до Нового года осталось совсем немного времени, пора уже выбирать наряды и придумывать меню. И…

  • Пикантный морковный салат

    Знакомый многим рецепт простого и вкусного салата. Он вкусен и сам по себе, и в качестве гарнира к отварному картофелю. Для Оранжевый кулинарный…

  • Винегрет по-литовски

    Винегрет он и в Африке винегрет, но попробовать очередной вариант этого популярного салата мне лично всегда интересно. Этот рецепт мне попался в…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 39 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →