Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Печенье с клубникой и шоколадом

Один из немногих рецептов печенья, которые мне очень нравятся. Мягкое, нежное, вкусное, с кусочками клубники и шоколадом - оно чудесное! Пеките, не откладывая, оно того стоит! Если у вас нет клубники, можете просто исключить её, всё равно будет классно)

Рецепт отправляю на Клубничный ФМ. Сезон 2 и ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития".



Ингредиенты:

Мука 180 г,
яйцо 1 шт.,
сахар коричневый 75 г,
сахар белый 50 г,
масло сливочное 110 г,
клубника 100 г,
шоколадные капли 100 г,
разрыхлитель 0,5 ч.л.,

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить с белым и коричневым сахаром до пышной, кремообразной массы.
Добавить яйцо и снова взбить.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.
Добавить в тесто клубнику, нарезанную на небольшие кусочки, всыпать шоколадные капли, аккуратно перемешать. При помощи ложки для мороженого выложить шарики теста на застеленный пергаментом противень.
Выпекать в разогретой до 190° духовке в течение 15 минут.
Готовому печенье дать немного остыть на противне, затем аккуратно переложить на блюдо.
Приятного чаепития!

Источник.
Tags: американская кухня, выпечка, клубника, кулинария, печенье, сладкая выпечка, шоколад, ягоды, яйца
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →