Замечательный летний салат - свежий, вкусный, сытный, самое то для тёплой погоды!
Ингредиенты:
Помидоры 400 г,
огурец 200 г шт,
лук красный 1 шт.,
сыр фета 200 г,
листовой салат (лолло бионда, романо, лолло росса и т.п.),
чабатта 150 г (я использовала багет),
базилик несколько листочков,
уксус винный или лимонный сок,
оливковое масло 3 ст.л.,
сахар щепотка,
соль и перец чёрный по вкусу,
чеснок 1 зуб.
Приготовление:
Лук нарезать перьями и замариновать, приправив щепоткой соли и сахара и щедро сбрызнув винным уксусом или лимонным соком.
Чабатту порвать на небольшие кусочки, сбрызнуть их маслом, выдавить зубчик чеснока, перемешать и подрумянить в духовке.
Огурцы, помидоры и фету нарезать кубиками.
Сложить все ингредиенты в салатник, заправить оливковым маслом, аккуратно перемешать, выложить на листья салата и посыпать рубленым базиликом.
Приятного аппетита!
Источник.
Ингредиенты:
Помидоры 400 г,
огурец 200 г шт,
лук красный 1 шт.,
сыр фета 200 г,
листовой салат (лолло бионда, романо, лолло росса и т.п.),
чабатта 150 г (я использовала багет),
базилик несколько листочков,
уксус винный или лимонный сок,
оливковое масло 3 ст.л.,
сахар щепотка,
соль и перец чёрный по вкусу,
чеснок 1 зуб.
Приготовление:
Лук нарезать перьями и замариновать, приправив щепоткой соли и сахара и щедро сбрызнув винным уксусом или лимонным соком.
Чабатту порвать на небольшие кусочки, сбрызнуть их маслом, выдавить зубчик чеснока, перемешать и подрумянить в духовке.
Огурцы, помидоры и фету нарезать кубиками.
Сложить все ингредиенты в салатник, заправить оливковым маслом, аккуратно перемешать, выложить на листья салата и посыпать рубленым базиликом.
Приятного аппетита!
Источник.
Posts from This Journal by “салат” Tag
-
Салат с тунцом и зелёным горошком
Весьма приятный на вкус салат, очень простой и быстрый в приготовлении. Для ФМ «Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба. Морепродукты».…
-
Скандинавская кухня
Всем привет! Сегодня в меню снова скандинавская кухня - сразу четыре рецепта, всё из разряда "просто и вкусно", это я вам гарантирую. Тот же…
-
Овощной салат с сёмгой
Лёгкий и вкусный салат на скорую руку. Отличный вариант для тёплых деньков! Для ФМ «Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба. Морепродукты».…
Друзья, большое спасибо всем, кто принял участие в ФМ, и всем, кто поддерживал кулинаров! Вместе мы собрали замечательную коллекцию рецептов - от закусок до десертов. Уверена, каждый сможет найти здесь для себя что-то вкусное, так что приятного вам просмотра! Закуски и салаты Салат с…
Profile
silverina1- Елена
Page Summary
- tascha_cook : (no subject) [+1]
livejournal : (no subject) [+0]
pratina : (no subject) [+5]
larik_malasha : (no subject) [+1]
- svitla_4ok : (no subject) [+1]
- ziuk_cook_book : (no subject) [+1]
- alisa_the_cat : (no subject) [+1]
- sugar74 : (no subject) [+1]
- jannet_yummy : (no subject) [+2]
- manyasha_p : (no subject) [+1]
Comments
У меня муж , кстати, научился правильно произносить "бАбушки", а не "бабУшки", за что обычно издеваются над итальянцами. Но это они так произносят в силу их грамматическо-фонетических особенностей языка.
Теперь, когда мне стучат по скайпу, муж злвет: " Твои бАбушки!")))