Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Салат с голубым сыром и черешней

Непременно делаю этот салат в сезон черешни. Готовится быстро, для дамских посиделок - отличный вариант, да и просто на ужин с бокалом вина пойдёт замечательно)
Отправлю его на ФМ "Я жду гостей!" 4-й сезон.



Ингредиенты:

салатные листья (можно смесь, можно что-то одно) 1 пучок,
сыр с голубой плесенью 50 г,
черешня 100 г,
орехи кедровые 2 ст.л.,
базилик 2 веточки,
сок лимонный 1 ст.л.,
масло оливковое 1,5 ст.л.,
мёд 0,5 ч.л.,
соль по вкусу

Приготовление:

Салат вымыть, обсушить, порвать и выложить на блюдо.
Сверху выложить кусочки сыра.
Посыпать салат кедровыми орешками.
Черешню разрезать на половинки, вынуть косточки и выложить на салат.
Приготовить заправку: смешать лимонный сок, мёд, соль и оливковое масло.
Сбрызнуть салат заправкой.

Приятного аппетита!
Tags: вегетарианские блюда, кулинария, листовой салат, орехи, салат, сыр, черешня, ягоды
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments