Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Фруктовый лед "Клубничный мохито"

Если июль балует вас хорошей погодой, самое время приготовить вкусное мороженое! Делюсь ещё одним замечательным рецептом из замороженной клубники. Всё опять-таки просто и быстро)

Для Клубничного ФМ. Сезон 2



Я готовила половину нормы и немного изменила рецепт под себя, ингредиенты даю так, как дано в оригинале, а свои изменения - в скобках.
Ингредиенты:

Замороженная клубника 500 г (250 г),
сахарная пудра 150 г (50 г),
сок и цедра 1 лайма (0,5 шт.),
мята 4-5 веточек (2 дес.л. мятного сиропа),
белый ром 70 мл (35 мл)

Приготовление:

Клубнике дать немного подтаять, до той степени, когда её можно будет измельчить блендером.
Добавить к клубничному пюре сахарную пудру, ром, сок и цедру лайма, листья мяты (мятный сироп) и ещё раз измельчить всё до однородности.
Разложить массу по формочкам и убрать в морозилку до полного застывания.



Из половины ингредиентов получается ровно шесть икеевских формочек с мороженым.



Очень вкусно!



Источник.
Tags: алкоголь, десерт, клубника, кулинария, лайм, мороженое, мята, ром
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments