?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нежный кекс для любителей банановой выпечки, ароматный и вкусный.



Ингредиенты:

Мука 200 г,
разрыхлитель 2 ч. л.,
сахар коричневый 100 г,
яйцо 3 шт.,
масло сливочное 180 г,
банан 2 шт.,
шоколадные капли 70 г,
мёд 2 ст.л.,
орехи грецкие 70 г (нарубить на кусочки)

Приготовление:

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности (взбивать минут 5).
Добавить мёд и яйца по одному, хорошо взбивая после каждого.
Один банан размять вилкой и добавить в масляную смесь, второй банан нарезать на кусочки, и добавить туда же.

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и с помощью лопатки быстро замесить тесто.
Всыпать шоколадные капли и орехи, хорошо размешать.
Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 40 минут.
Готовому кексу дать немного постоять в форме, затем вынуть и полностью остудить на решётке.
По желанию можно посыпать кекс сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Источник.

Posts from This Journal by “бананы” Tag

promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
irsenas
Aug. 14th, 2017 05:19 am (UTC)
аппетитный!
silverina1
Aug. 14th, 2017 04:21 pm (UTC)
Спасибо!
livejournal
Aug. 14th, 2017 06:33 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
jannet_yummy
Aug. 14th, 2017 07:48 am (UTC)
Попытаюсь представить,какой он ароматный и вкусный,а лучше конечно приготовить:))
silverina1
Aug. 14th, 2017 04:22 pm (UTC)
Да, жаль, через сеть нельзя кусочек передать))
marusik02
Aug. 14th, 2017 08:31 am (UTC)
какой красивый вкусный кекс)
silverina1
Aug. 14th, 2017 04:22 pm (UTC)
Спасибо, Марина)
tascha_cook
Aug. 14th, 2017 12:18 pm (UTC)
До чего же аппетитные ломтики!
silverina1
Aug. 14th, 2017 04:22 pm (UTC)
Мерси :)
hrizantema_8
Aug. 14th, 2017 12:53 pm (UTC)
УзнаЮ Ленусю! ))
Твое любимое сочетание..))
давно я не пекла сладкого,вот бы сейчас такой кусочек
к кофе..а то пустой швыркаю..))
silverina1
Aug. 14th, 2017 04:24 pm (UTC)
Да уж, такое мне по вкусу))))
А чего ты пустой швыркаешь, когда у тебя такие панини были? Всё зарубали уже?)
hrizantema_8
Aug. 14th, 2017 04:35 pm (UTC)
конечно давно делала,просто не выложила тему вовремя..))
pratina
Aug. 14th, 2017 06:19 pm (UTC)
Ленок, ты кексам никогда не изменяешь! Как и салатикам! )))
А я морально готовлюсь сделать один тортик для твоего картофельного праздника. Собираюсь с мыслями, т.к. заранее знаю, что вряд ли кто повторит, но красивый черт! Хоцца попробовать. Называется торт Деметра. Кажись французский.
silverina1
Aug. 15th, 2017 05:43 pm (UTC)
У всех свои слабости))))
Лен, раз хочется, надо делать!) И фиг с ним, повторят или нет, ты же в первую очередь для себя и близких делаешь. Кто захочет - сделает и порадуется, а остальные пущай без подарка ходят)))
katusha_2109
Aug. 14th, 2017 10:10 pm (UTC)

Чудесный кекс:)

silverina1
Aug. 15th, 2017 05:43 pm (UTC)
Спасибо)
svitla_4ok
Aug. 15th, 2017 07:37 pm (UTC)
А симпатичный-то какой!
silverina1
Aug. 16th, 2017 03:49 am (UTC)
Мерси, мерси :)
sago_cuisine
Aug. 17th, 2017 05:19 pm (UTC)
Утащу себе! У меня как раз бананы погибают:)
silverina1
Aug. 17th, 2017 06:06 pm (UTC)
Переспелым бананам самое место в кексах!))
sago_cuisine
Aug. 17th, 2017 06:08 pm (UTC)
Ага:)
trendyrowdy
Aug. 25th, 2017 10:39 am (UTC)
Мы - любители такого!))
Беру в закладки.
silverina1
Aug. 26th, 2017 06:26 pm (UTC)
Буду рада, если пригодится)
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com