Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Немецкий картофельный салат с редисом

Простой картофельный салат - пикантный, вкусный, сытный.
Для Картофельного ФМ. Сезон 2



Ингредиенты:

Картофель средний 6 шт.,
редис 4-6 шт.,
огурец маринованный 2 шт.,
лук красный 1 шт.,
майонез 3 ст.л.,
йогурт 150 г,
горчица 1 ч.л.,
рассол от огурцов 1,5 ст.л.,
перец чёрный молотый,
сахар 0,25 ч.л.,
зелёный лук несколько перьев

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Редис и маринованные огурцы нарезать на четвертинки, если они мелкие, то нужно увеличить их количество и нарезать кружочками.
Смешать майонез, горчицу, йогурт, перец, сахар и огуречный рассол. Если надо, то добавьте соль, я не кладу.
Заправить салат, дать ему немного настояться и подавать как закуску или в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Источник.
Tags: вегетарианские блюда, зелёный лук, йогурт, картофель, кулинария, майонез, немецкая кухня, овощи, огурцы маринованные, редис, салат
Subscribe

Posts from This Journal “картофель” Tag

  • Ерундопель

    Отличный постный салат, который можно поставить на любой праздничный стол. Раскладку ингредиентов даю на свой вкус, можете менять её в ту или иную…

  • Профессиональный шеф

    Всем привет! Сегодня в меню парочка рецептов американской кухни, которые я присмотрела в книге "Профессиональный шеф" - одной из лучших, на мой…

  • Картофельный салат с грибами

    Простой домашний салат. Для завершающегося ФМ "Закусывать надо!". Сезон 4. Ингредиенты: Картофель отварной 600 г, морковь отварная 150 г,…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments