Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Немецкий картофельный салат с редисом

Простой картофельный салат - пикантный, вкусный, сытный.
Для Картофельного ФМ. Сезон 2



Ингредиенты:

Картофель средний 6 шт.,
редис 4-6 шт.,
огурец маринованный 2 шт.,
лук красный 1 шт.,
майонез 3 ст.л.,
йогурт 150 г,
горчица 1 ч.л.,
рассол от огурцов 1,5 ст.л.,
перец чёрный молотый,
сахар 0,25 ч.л.,
зелёный лук несколько перьев

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Редис и маринованные огурцы нарезать на четвертинки, если они мелкие, то нужно увеличить их количество и нарезать кружочками.
Смешать майонез, горчицу, йогурт, перец, сахар и огуречный рассол. Если надо, то добавьте соль, я не кладу.
Заправить салат, дать ему немного настояться и подавать как закуску или в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Источник.
Tags: вегетарианские блюда, зелёный лук, йогурт, картофель, кулинария, майонез, немецкая кухня, овощи, огурцы маринованные, редис, салат
Subscribe

Posts from This Journal “картофель” Tag

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

Posts from This Journal “картофель” Tag