?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Овощной салат

Простой и вкусный салат для будничного меню.

Для Капустного ФМ. Сезон 2 и, если Оля возьмёт, то и для ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!


Ингредиенты для салата:

огурец 1 шт.,
перец болгарский 1 шт.,
капуста пекинская 200 г,
лук красный 1 шт.,
укроп 0,5 пуч.,
соль и чёрный молотый перец по вкусу

Ингредиенты для заправки:

оливковое масло 3 ст.л.,
горчица зернистая 1 ч.л.,
сок лимонный 1 ст.л.

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, приправить солью и сахаром, сбрызнуть винным уксуом и оставить на 10-15 минут.
Перец и пекинскую капусту нарезать соломкой, огурец нарезать произвольно, но не очень мелко.
Смешать овощи с маринованным луком, добавить мелко нарезанный укроп.
Смешать ингредиенты для заправки, полить салат, посолить, поперчить и перемешать.

Приятного аппетита!

Источник.

Posts from This Journal by “капуста” Tag

  • Капустный ФМ. Сезон 2. ИТОГИ

    Вот и пришло время подвести итоги второго сезона Капустного ФМ. В этому году подборка получилась скромнее, нежели в прошлом, но с учётом того, что…

  • Капуста не пуста, сама летит во уста

    Сегодня у меня для вас приготовлено сразу два рецепта - капуста с чечевицей и колбасками и капуста с нутом. Простые и сытные блюда, отлично…

  • Маринованная капуста с горчицей

    Отличная капустка получается по этому рецепту - всего в ней в меру, ни прибавить, ни убавить! Рекомендую. Вкусно уже на следующий день, а на…

promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
hrizantema_8
Sep. 25th, 2017 05:30 am (UTC)
как это я не возьму? да еще как !! ))
Приноси обязательно!!
silverina1
Sep. 25th, 2017 05:47 am (UTC)
Вот и славно)
Уже отнесла, принимай)
hrizantema_8
Sep. 25th, 2017 05:58 am (UTC)
салатик выглядит ОЧЕНЬ свежим и аппетитным!
умеешь ты подать самое простое так вкусно!
silverina1
Sep. 25th, 2017 08:59 am (UTC)
Спасибо, Олечка) Пройдёт совсем немного времени и мы уже будет скучать по свежим и вкусным огурчикам-помидорчикам:)
hrizantema_8
Sep. 25th, 2017 09:13 am (UTC)
верно..потому что зимнее все это пластмасса..
а летний сезон совсем короткий..
я вот нынче ягод и фруктов никак не наелась..((
а уже октябрь в затылок холодом дышит...
silverina1
Sep. 27th, 2017 04:43 pm (UTC)
И не говори, мне тоже не хватило лета нынче...
hrizantema_8
Sep. 29th, 2017 01:33 pm (UTC)
так оно везде было такое,что и не лето и не осень и не весна..((
fridji
Sep. 25th, 2017 06:32 am (UTC)
Соглашусь с Олей, у тебя всегда так снято чудесно...что-то простое, а так и манит))))
silverina1
Sep. 25th, 2017 09:00 am (UTC)
Спасибо, Лида)
Я люблю простую еду, она вкусная)
livejournal
Sep. 25th, 2017 06:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
manyasha_p
Sep. 25th, 2017 01:14 pm (UTC)
витаминный салатик!
silverina1
Sep. 27th, 2017 04:50 pm (UTC)
Это точно)
bibkniga31
Sep. 26th, 2017 08:41 am (UTC)
Мясистый спелый помидор-
Залог хорошего салата!
Конечно не один, два – три,
И то, пожалуй, маловато.

Огурчики, чтоб, как на грядке,
Свой источали аромат,
Болгарский перец желтый, красный,
А зелень можно всю подряд!

Укроп, петрушка, лук, кинза-
Всё свой имеет тонкий вкус
И всё в салате пригодится,
Сказать вам так не побоюсь!
В. Кокарев
silverina1
Sep. 27th, 2017 04:50 pm (UTC)
Видать, этот В. Кокарев знает толк в салатах)))
marusik02
Sep. 28th, 2017 08:09 am (UTC)
свежий, летний)
silverina1
Sep. 28th, 2017 04:55 pm (UTC)
Ага, такой)
svitla_4ok
Sep. 28th, 2017 05:48 pm (UTC)
Замечательный салат!
silverina1
Sep. 28th, 2017 05:55 pm (UTC)
Мерси)
jannet_yummy
Oct. 2nd, 2017 08:54 pm (UTC)
Люблю такие вот салаты: простые,но при этом очень вкусные:))
silverina1
Oct. 3rd, 2017 05:25 am (UTC)
И я такие люблю, чтобы просто и вкусно было)
katusha_2109
Oct. 6th, 2017 11:16 am (UTC)

Замечательный лёгкий салат!

silverina1
Oct. 6th, 2017 04:40 pm (UTC)
Спасибо!
livejournal
Nov. 13th, 2017 03:40 am (UTC)
Итоги ФМ «Веселая парочка: сладкая паприка да баклажан
Пользователь hrizantema_8 сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ «Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!»» в контексте: [...] 7. Лена Овощной салат [...]
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com