Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Шоколадный кисель

Вы любите кисель? Я люблю, особенно вишнёвый. Хотя варю чаще черносмородиновый :)
Не так давно увидела рецепт шоколадного киселя - решила попробовать, ни разу такой не пила.

Для ФМ "Нечто новенькое"



Ингредиенты:

Молоко 500 мл,
вода 0,25 стак.,
крахмал 1 ст.л.,
сахар 1 ст.л.,
шоколад тёмный 30 г,
ванильная эссенция

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки.
В холодной воде развести крахмал.
К шоколаду добавить молоко, довести до кипения и полного растворения шоколада.
Добавить ванильную эссенцию.
Если не очень сладко, можно добавить сахар.
При постоянном помешивании влить разведённый в воде крахмал и уварить кисель до нужной густоты.

Ну, что сказать... Напиток, безусловно, на любителя. На мой вкус, получается неплохо, но с ягодными не сравнить, они вкуснее и намного. А из молока я лучше какао сварю :)

Источник.
Tags: кулинария, молоко, напитки, шоколад
Subscribe

  • Грибы, запечённые с сыром

    Я очень люблю запечённые шампиньоны. Сегодня хочу поделиться ещё одним вариантом, на этот раз с сырной начинкой. Получается сочно, нежно, вкусно и…

  • Бутерброд с баклажаном и яйцом

    Если вы любите многослойные и сытные бутерброды – этот вариант точно для вас. Рецепт в честь Дня вегетарианского бутерброда, который отмечается 5…

  • Капустно-морковный салат с яблоком

    Сочный и вкусный овощной салат. Замечательно идёт в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам, подойдёт для позднего ужина или постного стола.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 48 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Грибы, запечённые с сыром

    Я очень люблю запечённые шампиньоны. Сегодня хочу поделиться ещё одним вариантом, на этот раз с сырной начинкой. Получается сочно, нежно, вкусно и…

  • Бутерброд с баклажаном и яйцом

    Если вы любите многослойные и сытные бутерброды – этот вариант точно для вас. Рецепт в честь Дня вегетарианского бутерброда, который отмечается 5…

  • Капустно-морковный салат с яблоком

    Сочный и вкусный овощной салат. Замечательно идёт в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам, подойдёт для позднего ужина или постного стола.…