Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Овощной салат с сёмгой

Лёгкий и вкусный салат на скорую руку. Отличный вариант для тёплых деньков!

Для ФМ «Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба. Морепродукты».



Ингредиенты:

Сёмга (горбуша, нерка) 200 г,
сладкий перец 0,5 шт.,
помидор 2 шт.,
оливки зелёные 0,5 бан.,
сок лимонный по вкусу,
масло оливковое 2 ст.л.,
листья салата (смесь) 80 г

Приготовление:

Салатную смесь разложить по тарелкам.
Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, перемешать.
Добавить сладкий перец, нарезанный брусочками, оливки, дольки помидоров. Зимой, конечно, лучше использовать черри.

У рыбы удалить кожу и косточки, разобрать филе на кусочки и добавить в салат.
Сёмгу можно использовать как горячего копчения, так и запечённую или отварную. С копчёной вкус будет более ярким. Вместо сёмги можно использовать другую красную рыбу, будет тоже вкусно.

Приятного аппетита!
Tags: болгарский перец, листовой салат, овощи, оливки, помидоры, постные блюда, рыба, салат
Subscribe

  • Томатный суп с рыбой и оливками

    Очень вкусный суп – пикантный, с насыщенным вкусом, сытный, но при этом не тяжёлый для желудка. Обязательно попробуйте! Для ФМ "Зимние…

  • Предновогоднее

    Всем привет! Ну что, друзья мои, вот уже и первое декабря наступило, очередной год подходит к концу... Я давно не писала в блог, а о книгах ещё…

  • Салат "Грузинский"

    Это не аутентичный рецепт, а "по мотивам". Он не особо фотогеничный, но ароматный, сытный и очень вкусный! Для ФМ Осенние посиделки 2020.…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Томатный суп с рыбой и оливками

    Очень вкусный суп – пикантный, с насыщенным вкусом, сытный, но при этом не тяжёлый для желудка. Обязательно попробуйте! Для ФМ "Зимние…

  • Предновогоднее

    Всем привет! Ну что, друзья мои, вот уже и первое декабря наступило, очередной год подходит к концу... Я давно не писала в блог, а о книгах ещё…

  • Салат "Грузинский"

    Это не аутентичный рецепт, а "по мотивам". Он не особо фотогеничный, но ароматный, сытный и очень вкусный! Для ФМ Осенние посиделки 2020.…