?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Овощной салат с сёмгой

Лёгкий и вкусный салат на скорую руку. Отличный вариант для тёплых деньков!

Для ФМ «Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба. Морепродукты».



Ингредиенты:

Сёмга (горбуша, нерка) 200 г,
сладкий перец 0,5 шт.,
помидор 2 шт.,
оливки зелёные 0,5 бан.,
сок лимонный по вкусу,
масло оливковое 2 ст.л.,
листья салата (смесь) 80 г

Приготовление:

Салатную смесь разложить по тарелкам.
Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, перемешать.
Добавить сладкий перец, нарезанный брусочками, оливки, дольки помидоров. Зимой, конечно, лучше использовать черри.

У рыбы удалить кожу и косточки, разобрать филе на кусочки и добавить в салат.
Сёмгу можно использовать как горячего копчения, так и запечённую или отварную. С копчёной вкус будет более ярким. Вместо сёмги можно использовать другую красную рыбу, будет тоже вкусно.

Приятного аппетита!
promo silverina1 august 3, 14:11 12
Buy for 100 tokens
Всем привет! Летние деньки проносятся так быстро, и вот уже мы не успели оглянуться, как уже наступил август, а значит, закончился очередной сезон Клубничного ФМ и пора подводить итоги. Разнообразные десерты, ароматная выпечка, джемы и многое другое - выбор радует! Любители самой красивой и яркой…

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
zheka_ural
Apr. 16th, 2018 05:18 am (UTC)
нормалек. только бы побольше тарелку, поглубже)
silverina1
Apr. 16th, 2018 05:37 am (UTC)
Так я разве ж против?) Своя рука владыка!
my_happyhouse
Apr. 16th, 2018 05:31 am (UTC)
Вот сто лет не покупала семгу. Со дня введения санкций. У нас её попросту нет того качества к которому лежала бы душа. А покупать рыбу не первой свежести не хочу совсем.
silverina1
Apr. 16th, 2018 06:09 am (UTC)
У нас тоже с рыбой беда - либо перемороженная, либо такой конский ценник, что глаза на лоб лезут. Покупаю крайне редко и только в одном магазине.
(no subject) - my_happyhouse - Apr. 16th, 2018 08:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 16th, 2018 11:26 am (UTC) - Expand
livejournal
Apr. 16th, 2018 06:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
wowcook
Apr. 16th, 2018 07:49 am (UTC)
Пришло время быстрых блюд! Такое солнце, что на кухне совсем не сидицца)))
silverina1
Apr. 16th, 2018 11:23 am (UTC)
И не говори!) Зимой так света не хватает, а сейчас свет есть, а желания возиться на кухне нет))
marusik02
Apr. 16th, 2018 08:24 am (UTC)
красивый салат, яркий!
silverina1
Apr. 16th, 2018 11:18 am (UTC)
Спасибо, Марина!
nadya_foxy
Apr. 16th, 2018 09:06 am (UTC)
Какой салат хороший! И быстрый, и вкууууусный! Рыба - это королева кухни. :)
silverina1
Apr. 16th, 2018 11:17 am (UTC)
Рыба - это королева кухни
Особенно если судить по цене)))
bibkniga31
Apr. 16th, 2018 09:56 am (UTC)
Вот от таких салатов я не смогу отказаться даже во время жёстких диет)). Хотя, если по калориям, это самое оно! Болгарский перец только исключу, он у меня никак с рыбой для организмуса не идёт - изжога(.
silverina1
Apr. 16th, 2018 11:15 am (UTC)
И не говори, ну как не поесть такого?)
А перец тебе, наверное, запечённый можно, без шкурки, он не должен изжогу вызывать. Тут-то, само собой, можно просто исключить и всё.
patasak
Apr. 16th, 2018 10:43 am (UTC)
Внезапно без бобовых.)))
Найти хорошую сёмгу несколько проблематично. Я только слабосолёную покупаю.
silverina1
Apr. 16th, 2018 11:11 am (UTC)
ФМ закончился, но бобовые ещё будут, я их люблю)))
Проблематично - факт. А вот солить я предпочитаю сама. Горячего же копчения беру в Гиперболе, они там головы коптят - весьма хороши.
(no subject) - patasak - Apr. 16th, 2018 11:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 16th, 2018 11:29 am (UTC) - Expand
cyetacyet
Apr. 16th, 2018 11:44 am (UTC)
хороший салатик))
silverina1
Apr. 16th, 2018 04:22 pm (UTC)
Мерси)
fridji
Apr. 16th, 2018 02:39 pm (UTC)
а я перешла на нерку и кету...они суше, конечно, но на семгу цена веселая!!!

салат красивый)
silverina1
Apr. 16th, 2018 04:09 pm (UTC)
Спасибо)
У нас головы копчёные можно купить недорого, брюшки тоже, хотя они жирноваты, конечно.
i_trava
Apr. 16th, 2018 04:39 pm (UTC)
Когда салат-это целый обед, то это хороший салат, ящетаю! )))
silverina1
Apr. 16th, 2018 04:41 pm (UTC)
Согласна на все сто!))
stir_friday
Apr. 16th, 2018 08:32 pm (UTC)
Отличный весенний салатик!
silverina1
Apr. 17th, 2018 06:46 am (UTC)
Благодарю!
sago_cuisine
Apr. 17th, 2018 02:36 pm (UTC)
Люблю такие салаты! Когда основа - помидоры, я всё люблю!:)))
silverina1
Apr. 17th, 2018 04:52 pm (UTC)
О, я обожаю летние сладкие помидоры)) Зимой их очень не хватает!
(no subject) - sago_cuisine - Apr. 17th, 2018 04:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Apr. 17th, 2018 04:54 pm (UTC) - Expand
hrizantema_8
Apr. 22nd, 2018 12:22 pm (UTC)
Салат такой яркий и нарядный..
Непременно попробую!
silverina1
Apr. 22nd, 2018 04:29 pm (UTC)
Спасибо, Олечка!)
jannet_yummy
Apr. 22nd, 2018 01:54 pm (UTC)
прекрасный салат-настоящий такой себе обед:))
silverina1
Apr. 22nd, 2018 04:30 pm (UTC)
Это точно) Спасибо, Жанна!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com