Для Клубничного ФМ. Сезон 3
Клубнично-лаймовый напиток
Ингредиенты на 1,3-1,5 л напитка:
клубника без хвостиков 500 г,
лайм 3 шт. (или по вкусу),
мелкий сахар 3-4 ст.л. (или по вкусу),
холодная вода 1 литр
Приготовление:
Из лаймов выжать сок.
Клубнику измельчить с сахаром при помощи блендера, затем протереть через сито, чтобы избавиться от косточек. Смешать ягодное пюре, лаймовый сок и воду, подавать со льдом или без.
Источник.
Клубничный лимонад
Ингредиенты:
400 мл воды,
70-90 г сахара (или по вкусу),
150 г клубники,
цедра 1 лимона,
100 мл лимонного сока (или по вкусу),
мята,
лёд
Приготовление:
Поместить сахар, лимонную цедру и воду в кастрюльку и проварить до растворения сахара, после чего остудить и процедить.
Клубнику измельчить в блендере, добавить лимонный сок, процедить.
Веточку мяты слегка помять и добавить к лимонаду, туда влить лимонный сироп. Размешать и подавать.
Можно добавить лёд, кусочки клубники и лимона.
Источник.
Хороших всем выходных!
Journal information