?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Простой десерт на скорую руку. Для Клубничного ФМ. Сезон 3.

Песочно-творожные шарики с клубникой

Ингредиенты:

Печенье ("Юбилейное" и т.п.) 200 г,
масло сливочное 90 г,
творог 150 г,
сахарная пудра 2 ст.л.,
клубника 150 г,
стружка кокосовая 20 г

Приготовление:

Клубнику вымыть, очистить от плодоножек и обсушить.

Печенье измельчить в крошку при помощи блендера.
Сливочное масло растопить и добавить в крошку, хорошо перемешать.
Добавить творог и сахарную пудру, снова хорошо перемешать.

От получившегося "теста" отщипнуть небольшой кусочек (величиной с грецкий орех), размять его в лепешку. В серединку положить ягоду, соединить края и скатать в шарик. Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке и убрать в холодильник на 20-30 минут для застывания.

Приятного аппетита!

Источник.
promo silverina1 august 3, 14:11 12
Buy for 100 tokens
Всем привет! Летние деньки проносятся так быстро, и вот уже мы не успели оглянуться, как уже наступил август, а значит, закончился очередной сезон Клубничного ФМ и пора подводить итоги. Разнообразные десерты, ароматная выпечка, джемы и многое другое - выбор радует! Любители самой красивой и яркой…

Comments

stir_friday
Jul. 24th, 2018 09:38 pm (UTC)
Так просто и без выпечки! Для жаркого лета которое уже надоело,в самый раз!
silverina1
Aug. 2nd, 2018 05:32 pm (UTC)
Эх, Дмитрий, жили бы на Урале, жара бы не надоела))))
stir_friday
Aug. 2nd, 2018 05:42 pm (UTC)
Это вряд ли:-))
silverina1
Aug. 2nd, 2018 05:57 pm (UTC)
Да точно) Мы мёрзли весь май и почти весь июнь, так что сейчас хоть и жарко, но мы рады))
Хотя, конечно, я представляю, какое пекло в ваших краях, я бы не сдюжила там и дня, наверное))
stir_friday
Aug. 2nd, 2018 06:04 pm (UTC)
Ну насчёт одного дня, это перебор. Бывают конечно очень жаркие вспышки, типа заморозков зимой в России только наоборот. Но когда в прогнозе говорят "температура соответствует среднее зонной" , как сейчас например, то ничего страшного. Я просто с детства больше холод люблю чем жару.
silverina1
Aug. 2nd, 2018 06:11 pm (UTC)
Вот если бы на такую вспышку жары попала, мне бы хватило точно. Для меня +25 - милое дело, выше уже не очень.

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com