?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Простой десерт на скорую руку. Для Клубничного ФМ. Сезон 3.

Песочно-творожные шарики с клубникой

Ингредиенты:

Печенье ("Юбилейное" и т.п.) 200 г,
масло сливочное 90 г,
творог 150 г,
сахарная пудра 2 ст.л.,
клубника 150 г,
стружка кокосовая 20 г

Приготовление:

Клубнику вымыть, очистить от плодоножек и обсушить.

Печенье измельчить в крошку при помощи блендера.
Сливочное масло растопить и добавить в крошку, хорошо перемешать.
Добавить творог и сахарную пудру, снова хорошо перемешать.

От получившегося "теста" отщипнуть небольшой кусочек (величиной с грецкий орех), размять его в лепешку. В серединку положить ягоду, соединить края и скатать в шарик. Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке и убрать в холодильник на 20-30 минут для застывания.

Приятного аппетита!

Источник.
promo silverina1 june 20, 2030 21:27 258
Buy for 100 tokens
Друзья, приглашаю всех желающих на новый ФМ! Условия ФМ: 1. Можно приносить любые блюда, в которых основным ингредиентом является молочный или кисломолочный продукт (молоко, сливки, кефир, йогурт, ряженка, простокваша, мацони, сметана, варенец, творог и т. д.). Также принимаю рецепты с…

Comments

stir_friday
Jul. 24th, 2018 09:38 pm (UTC)
Так просто и без выпечки! Для жаркого лета которое уже надоело,в самый раз!
silverina1
Aug. 2nd, 2018 05:32 pm (UTC)
Эх, Дмитрий, жили бы на Урале, жара бы не надоела))))
stir_friday
Aug. 2nd, 2018 05:42 pm (UTC)
Это вряд ли:-))
silverina1
Aug. 2nd, 2018 05:57 pm (UTC)
Да точно) Мы мёрзли весь май и почти весь июнь, так что сейчас хоть и жарко, но мы рады))
Хотя, конечно, я представляю, какое пекло в ваших краях, я бы не сдюжила там и дня, наверное))
stir_friday
Aug. 2nd, 2018 06:04 pm (UTC)
Ну насчёт одного дня, это перебор. Бывают конечно очень жаркие вспышки, типа заморозков зимой в России только наоборот. Но когда в прогнозе говорят "температура соответствует среднее зонной" , как сейчас например, то ничего страшного. Я просто с детства больше холод люблю чем жару.
silverina1
Aug. 2nd, 2018 06:11 pm (UTC)
Вот если бы на такую вспышку жары попала, мне бы хватило точно. Для меня +25 - милое дело, выше уже не очень.

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com