Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Салат-коктейль с языком

В этом салате всего три составляющих, которые берутся в равном количестве. Впрочем, вы вполне можете изменить состав в ту или иную сторону, подстраивая его под свой вкус.



Ингредиенты: язык отварной (свиной или говяжий) 200 г, грудка куриная отварная или запеченная (как вариант, можно заменить качественной куриной ветчиной) 200 г, яблоко зеленое (лучше всего гренни смит) 200 г, майонез или сметана по вкусу

Приготовление:

Язык и куриную грудку (или ветчину) нарезать соломкой.
Яблоко очистить от кожуры и семечек, нарезать соломкой. Желательно сбрызнуть яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
В креманки уложить слой куриного мяса, затем язык и яблоко.
Для заправки салата можно использовать майонез или сметану с добавлением горчицы.

Приятного аппетита!


Tags: ветчина, кулинария, курица, майонез, салат, сметана, фрукты, яблоки, язык
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments